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信州 里の果工房 さとのかCAFE oishii


3年連続で夏休みに行っている 信州 里の果工房さん、お気に入りのお店です

今回は蓼科に行くまでに伊那インターで降りて寄りました(8月7日)

オーダーするのは、超お得なケーキセット


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ショーケース内の450円以下のケーキとドリンクで650円です

お目当ては、白桃かナガノパープルを使ったケーキでしたが、
未だ時期的に早かったのかナガノパープルのケーキはありませんでした


私はブラックベリーのタルト

夫はピーチメルバ

男女逆みたいでしょ(笑)




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ドリンクは冷温コーヒー・紅茶以外にリンゴジュース・ぶどうジュース・マンゴージュースがあり、いつもぶどうジュースに決めています

果汁100%でとても美味しい~



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和洋菓子を製造販売されていて、ウェディングケーキの見本も飾ってあります


伊那も栗の産地なので、多種の栗菓子があります

焼き菓子や半生菓子は日持ちがあまりしないので、お土産にしたいところですが断念しています



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道の駅と隣接していて広い駐車場があり、店舗の裏にはブルーベリー畑が
広がっています

テラス席からの眺めも抜群です




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ブルーベリー狩りもできますよ(お店とは無関係のようです)



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今年は信州 里の果工房さんの善光寺仲見世店にも寄りました

新鮮な果物がふんだんに使われ、良心的なお店です



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by pintaro23 | 2019-09-08 17:46 | 信州

洋食屋みさわ  蓼科高原チェルトの森 oishii


10日間の夏休みの最後の日は、蓼科高原の別荘地チェルトの森にある
洋食屋みさわさんでランチタイム

お店の前にはゴルフコースが広がり、別荘地の一角にあるので
知る人ぞ知るお店のようです


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ランチメニューがありますが、二人ともディナーメニューからオーダーしました

私はハンバーグ

洋食屋さんのハンバーグは美味しいんですよね~

デミグラスソースが、さすが!洋食屋さんのお味でした



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夫は信州鶏の照り焼き

ガツンと大きな鶏もも肉

照り焼きソースがご飯に合います

ガル二も野菜が豊富で凝っています



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ミニサラダとライスが付きます

ライスのプレートにはお店の名前入り



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樹々に囲まれ緑の風がスーッと入って来る涼しさ

今はもう朝晩は20℃を切り、先日は早朝、ストーブが要るほど寒かったらしいです


広いテーブル席以外に奥にはお座敷もあり、ゴルフ後の打ち上げや宴会の
利用が多いようです



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by pintaro23 | 2019-09-04 17:26 | 信州

ぶらり小布施


長野電鉄で小布施へ行きました(8月15日)

往きは「スノーモンキー号」という特急で(+100円)長野駅から約30分
冬場はスキーや雪山を楽しむ人の利用が多いようです

帰りは普通でのんびりと
「ゆるり気ままに、のどかな旅もいいなぁ」と思いました



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小布施と言えば栗

秋になると栗を目指して多くの観光客がやって来るのでしょうが、
夏休みも付近の道路はノロノロ運転
駐車場は満車

それで、私達は電車を利用したのです



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もう栗がなっていて・・・秋が楽しみです



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栗のお菓子で有名なお店が何店舗かあります

長野市や軽井沢にも支店があるようです


栗のお店以外にも老舗の造り酒屋や醤油屋があり、葛飾北斎が晩年を過ごした
土地でもあります



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風情のある「栗の小路」

栗の間伐材がモザイクのように敷き詰められ、足にやさしい遊歩道

土壁、白壁、蔵、樹々や草花を眺めながら散策しました



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駅前の観光案内所で、親切なシルバースタッフの方にお薦めポイントを
お聞きし、効率良く巡ることができました


この日も暑かったので歩くと汗がタラ~

とても素敵なケーキ屋さんで涼しいカフェタイムを過ごしました


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by pintaro23 | 2019-08-29 17:30 | 信州

スーパー ツルヤ&たてしな自由農園でのお買い物


毎夏、信州に行くと恒例になっている2店舗でのお買い物

行く前にリストを作り、ほぼ思い通りの買い物ができました

今回はスーパー ツルヤ 山口店と長野中央店に行きました



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長野市のウィークリーマンションで食べるお総菜・パンも買いました
(写真写し忘れ)

店舗内・駐車場が広く、品揃えが良く整然と綺麗な店内、とても利用しやすいです

お土産用の品々を含め、年に一度のお買い物は楽しくウキウキ 162.png




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定番 ツルヤオリジナルジャム
季節のフルーツを使い、初めて市田柿やあまおうのジャムを買ってみました

冬場の乾燥からのどが痛くなったり風邪の時用に、かりんシロップ漬け
シロップをお湯割りにして飲んでもOK

メープルシロップも定価より200円程安かったのでお買い上げ


味噌マヨドレッシング、わさびマヨドレッシング

国産いわし&鯖水煮、にんにく味噌、万能出汁パックもツルヤブランド


無添加レトルトカレー、フリーズドライ味噌汁は一人暮らしの方へ




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夫が好きなドライフルーツ(私はイマイチ)、八幡屋礒五郎のとうがらし煎餅

ツルヤオリジナルの味噌を使った味噌煎餅、美味しくてやみつきになります



今夏は梅雨が長引いたせいか桃の出荷が遅いらしく、いつも買っていた大箱が
ありませんでした

葡萄もこれからという感じで、品薄でした


和歌山県ふるさと納税返礼品で届いた桃は、未だかつてない不作の桃で、
外見は綺麗なものの水っぽくて甘さが足りず、すぐに中から腐っていく・・・
残念な結果となりました


『果物王国』山梨県の桃は、大ぶりで甘くジューシーでした
さすが!!!です


帰る日に再び蓼科まで戻り、用事を済ませ予約していたレストランでの食事後に
たてしな自由農園に寄ったので、野菜はあまり残っていませんでした

やはり、先手必勝のようです


そして、蓼科別荘族の方のブログから
「来春、茅野市メルヘン街道沿いにスーパー ツルヤがオープン」との情報を得、
わざわざ遠回りをして東信や伊那のツルヤまで行かなくても良くなりそうで、
嬉しいです



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8月に入ってからアクセス解析で、「スーパー ツルヤ」「たてしな自由農園」
の閲覧数が増えています

夏休みに信州・八ヶ岳方面に行かれる方がご覧になるのでしょうか・・・
やはり、人気店ですね



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by pintaro23 | 2019-08-27 17:32 | 信州

野尻湖 sanpo


黒姫高原をあとにし、野尻湖に向かいました

長野県では諏訪湖に次ぐ2番目に大きな自然湖です



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寒冷地にありながら冬でも結氷しないので、ストーブを置いた遊覧船が
行きかうそうです


湖の位置によって水の色が違って見えました

こちらは野尻湖ホテルのプライベート遊歩道から見た野尻湖

澄んだ緑色が綺麗でした



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黒姫高原で乗ったリフトからも見えていました


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こちらは、ナウマンゾウ博物館近くの湖

この辺りでナウマンゾウの化石が発掘されたそうで、観光スポットになっています

マリンスポーツや釣りを楽しむ人が多い地区ですが、暗くどんよりした水の色でした



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by pintaro23 | 2019-08-25 17:30 | 信州

善光寺&門前グルメ


長野市ではウィークリーマンションで1週間過ごし、車だけでなくJRや長野鉄道、
バスを使って観光しました

長野駅から徒歩7分という利便性の良いマンションだったので、
駅付近のショッピングセンターやデパ地下でお惣菜を買ったり、外食したり
半分は普段の暮らしでした


長野鉄道で善光寺へ


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8月14、15日に行われる大盆踊り会の設営が済んでいました



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善光寺は3度目です

『お戒壇巡り』(本堂の真下に入り、真っ暗な通路を通り抜ける)には
長蛇の列ができていたので諦め、門前をぶらぶらして食事&カフェタイム




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「牛に引かれて善光寺詣り」
「遠くとも一度は詣れ 善光寺」

国内でも海外でもご利益があると言われる像は、ピカピカです



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門前蕎麦を食べ


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夫は、とろろ付き

十割蕎麦はつなぎの小麦粉が無いので、切れやすく麺は短めです



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本当は超有名店で食べるつもりでしたが、開店後1クール目が入店したばかりで
小1時間ほどのウェイティングが出ていたので、20分ほど待ち、十割そばの『大善』さんでいただきました



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この日も猛暑日で、駅から緩やかな上り坂を歩くと暑くて暑くて・・・

伊那にある『信州 里の果工房』さんが門前にあったので、かき氷で一休み



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夫は宇治金時、私は桃を選び、丁度良いサイズで暫しクールダウン


復路は市バスで、長野駅までわずか10分足らず

汗をかきながら往路のあの坂道を歩いたのは、何だったのか・・・122.png



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by pintaro23 | 2019-08-23 17:30 | 信州

黒姫高原 ダリア園 sanpo


蓼科で3泊した後、長野市内で1週間過ごしました

蓼科より車で3時間ほど北にあるものの、標高が低いので暑かったです

今年は特に暑いらしく、猛暑日が続いていました


暑さを逃れ、標高1000ⅿの黒姫高原へ



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50種類 2000株の大輪のダリアが咲いていました

この辺りも冬場はスキー場になります

若い頃、スキーをしに信州によく来ていた夫は、結構地理に詳しいです




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パノラマリフトが、7/13~10/14 運行します

周囲の山々や眼下のダリア園、咲き始めたコスモスを眺めながら
涼しい風に吹かれ爽快!



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大人の手のひらほどある大輪のダリアもあり、盛期には2万輪が咲き乱れるそうです


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『蒼の道標』というヘブンリ―ブルーのアーチがあり、9時でしたが未だ一部咲いていました


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キバナコスモスはかなり咲いており、もう少し経てば一面が黄色に染まるでしょう



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コスモスはこれからという感じでした

100万本が満開の様子を見たいものです



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リフトは1日乗り放題(入園料込み 1300円)なので、何度でも乗りたいような気分でした(笑)



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昔はそんなに高原が好き・・・ということはありませんでした

虫が多く、山菜や川魚等々、あまり美味しいものがないような意識があったからです


ここ数年、毎夏の酷暑、そして連続熱帯夜を経験するようになり、
涼しく湿度が低い爽快な高原が好きになりました



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by pintaro23 | 2019-08-21 06:22 | 信州 | Comments(8)

梅蔵 (長野県茅野市)


蓼科3泊目の夜は、イタリア料理『梅蔵』さんへ

蓼科に別荘を持つブロガーさんの記事で知ったお店です
別荘族御用達のお店のようです

「何を食べても美味しい」と書かれていて、食べログでも評価が良かったので
訪れました


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予約していなかったので、17時の開店を待って早目に行きました
オープン後、予約客が次々来店し人気のほどがうかがえます

観光地価格ではなく、良心的な価格です


・茄子とベーコンのピザ

クラストが薄くパリパリで、大きな茄子やベーコンが乗っています

軽いのでパクパク食べられます



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・海老のペンネアラビアータ

唐辛子がピリッと刺激的なアラビアータ
二人ともトマトベースが好きです

ペンネの茹で加減が丁度良く、美味しくボリウムのある一品



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・シーザーサラダ

ドーンとカットレタス半個が乗ったような男性的なサラダ

大き目のクルトンとパルメザンチーズとオリーブオイル、ちょっと蜂蜜も入っているのかな?


喉が渇いていたので、ブラッドオレンジジュースをぐびっ

夫はノンアルコールビール



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道路沿いに立て看板が出ているものの、お店らしきものが見当たらず
電話で問い合わせしました

駐車場から階段を降り、道路からは見えない所に古民家を利用した店舗があります



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階段下からお店の前までイングリッシュガーデンのような草花や樹々が
続いています

涼しいので、ユリや紫陽花が咲いていました


本当に何を食べても美味しいです
また来シーズンも行きたいです



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by pintaro23 | 2019-08-19 06:41 | 信州

車山 スカイパノラマ sanpo


車山高原(長野県)に行き、白樺湖や周囲の山々を一望する絶景に出逢いました

車山高原スカイライナーというリフトに乗り、頂上の手前まで移動できます

整備された遊歩道があるので、下からずっと歩いて上ることもできます



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7月には黄色いニッコウキスゲが咲いて綺麗でしょう

普段の暮らしではあまり空をジーッと見ることがありませんが、空と雲が
本当に美しいです



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涼しい風を受け、爽快です

この辺りも冬場はスキー場になるんですね



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展望リフトを降りて、頂上まで少し石段を上ります

球体の建物は、車山気象レーダー観測所



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標高 1925m

山頂からは360度の大パノラマが広がり、北・中央・南アルプスや
八ヶ岳連峰を望めます

天気が良く雲の無い日は、富士山も見えるそうです


この辺りでは、赤とんぼが沢山飛んでいました



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山頂には山の安全を守っている車山神社があります

一角に立つ御柱は『天空の御柱』と呼ばれ、諏訪大社の大祭が終わった後、
各地で行われる小宮祭により、山頂まで引き上げられるそうです



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by pintaro23 | 2019-08-17 06:15 | 信州

贅沢な上げ膳据え膳


清々しい高原生活のお愉しみのひとつは、保養所のお食事です

今年も本格懐石料理に舌鼓

器も演出も素晴らしい!

2パターンのメニューの繰り返しなので、3泊目からは同じメニューを食べることになり、
3泊目は外食しました



1日目の夕食
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海の無い長野県ですが、隣の新潟県から新鮮な魚が輸送されるそうで、
魚料理も毎日提供されました

椀種が毎年凝っていて、楽しみです
1泊目は、油目・叩きオクラ・素麺・杉海苔・小メロンでした

毎夏、お目見えする イワナの塩焼きは竹筒に入れて


撮影を忘れてしまったタンシチューは、とても柔らかくボリューミーで
レストランのお味でした



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煮物や揚げ物には、いつも珍しい野菜が用いられ、必ず季節の生麩が
添えられています

デザートは、プラムの蜜煮



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2日目の夕食

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前菜五種盛りには、鹿しぐれ寿司がありました
くせも無く、言われなければ牛肉のような感じでした

長野県では、鹿肉や馬肉料理のお店を見かけました

椀種は、とうもろこし真薯・じゅんさい・しめじ・鶴菜


鮎の蓼味噌田楽
鮎を蓼酢で食べるのが定番ですが、味噌に蓼を練り込み田楽味噌にして
焼かれていました


自家製豚ロースハム
島らっきょう・アイスプラウト・赤大根・ベビー胡瓜添え



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デザートかと見紛うトマト寒天寄せは、星型のドラゴンフルーツが添えられ、
七夕の天の川のような盛り付けでした

夫も絶賛したデザート
白桃・黄桃・マスカット カラフルゼリーがけ



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緑の風が心地よい朝食

松花堂弁当にセットされ、果物のデザート付き



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1日目の朝食
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2日目の朝食
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主婦にとっては上げ膳据え膳だけでも嬉しいのに、このような贅沢なお食事と
宿泊を会社の福利厚生で、市価の約1/3で利用できます

あ~、ありがたや~



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by pintaro23 | 2019-08-15 06:25 | 信州


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