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お手頃ランチと美味しいパン屋さん


コスモスロードの帰り、ランチに寄ったお店 『「ドルチェ・モスカート
イタリア料理を手軽に食べられるチェーン店で、駐車場が広いので便利です。

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夫の振替休日で平日の昼下がりだった為、まわりはミセスで溢れかえりお喋りの声や
笑い声でビックリする夫⇒私がランチに行く時もこんな感じよ~(笑)

パスタランチから二人とも 小海老のトマトソース を選び、サラダとこちらのお店のイチオシ
『Pisaのバケッ塔』をシェアしました。

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Pisaの斜塔とバゲットをもじったネーミングの30cmある、焼き立ての柔らかめのフランスパンに
手作りバターを挟んであり、とても美味なのです。

バターも多種類から選べて、この日は『博多明太子バター』をお願いしました。
ガーリックバターや甘い系のメープルバターもあります。


また別の日のランチ
箕面に行きたいパンの美味しいカフェがあり、グルメブログの地図を夫に見せて連れて行って
貰う筈でしたが・・・

行ったものの、それらしきお店が見つからず(汗)予定変更。
こちらもグメルブログや雑誌で以前から見ていたオヤジ系の 『天ぷらの山』 で遅めの昼食。

夫と行くとこういうお店が多いので、お洒落な横文字レストラン系には友人と行く事に
しています(笑)

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大きなコの字型のカウンターが二つとテーブル席が少しあるお店で、食券を買うシステムです。

揚げたての天ぷらを次々にセットされたトレ―に入れてもらい天つゆの他、カレー塩・抹茶塩
でいただきました。
衣は薄めでサクサク、カレー塩もなかなかマッチして美味しい~!
終日、同じ値段設定です。
この定食(海老・きす・いか・さつま芋・南瓜・蓮根 ご飯・お味噌汁)で690円。お値打ちです。
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この辺りの土地勘がないので、お店のスタッフにお聞きして美味しいパン屋さんを
教えて頂きました。

帰り道にイートインスペースもある大きなパン屋さん 『Sunny Side』 に寄り購入。
シックなテラス席も素敵です。
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迷うほど多種類のパンがあり、食事パン・調理パン・菓子パンが充実しています。
週末朝食用のパンとレッスンのランチにお出しするパンを買いました。

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グリーンのクリームのコルネ、抹茶クリームかと思いきや・・・
自家製ピスタチオクリーム入りで、珍しいので購入。


目的のお店には行けなかったけれど、意外な発見&手頃で美味しいものをいただいた
価値ある週末でした043.gif



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by pintaro23 | 2011-11-06 13:10 | 大阪 | Trackback | Comments(22)

間に合った~♪ コスモスロード


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あちらこちらのブログで綺麗なコスモス畑の画像を拝見し、行ってみたかったコスモスロードに
やっと行けました。

アッシー君に車で連れて行ってもらいました*^^♪
(私は運転できず・・・夫が長期出張から帰国し、なんとか間に合いました)

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休耕田を利用し春はレンゲ畑、秋はコスモス畑になり公開されます。
この日は風が強くて、花が揺れて揺れてなかなかシャッターチャンスがなく・・・
花びらが散ってしまった花もかなりありましたが、まだ蕾もたくさんあって、どんどん畑の中へ。

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コスモス・・・秋桜というと日本や中国が原産かと思いきや、メキシコ原産の花なのですね。


コスモスロード開催が終わりに近づき花を戴く事ができて、大きな花器に飾りました。
帰ってきた時は、しおれていた花も水切りしてバケツに暫く入れていると全て水揚げし、
変わった色や花びらに特徴のあるコスモス繚乱。

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秋の日差しがまぶし過ぎる午後、南の出窓は凄い逆光。ちょっとカメラで遊んでみました。

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by pintaro23 | 2011-11-02 20:02 | | Trackback(1) | Comments(18)

お気に入りのプチメゾン JAMIN


かなりエントリーが遅れていますが、久しぶりにフレンチのお気に入り JAMIN(ジャマン)に行ってきました。
淡いミントグリーンの外観、内装が優雅に日常を忘れさせてくれます。

こちらのオーナーシェフは、パリの名店として有名なジャマンで修行をし(ジョエルロブション氏
がいた頃)、その後はリッツ・カールトン大阪のラ・ベで副料理長を務められていたそうです。

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以前はなかなか予約が取れず、今回も1月に予約したかった日は満席で無理でした。
昼夜1回転なので(22席)予約されることをお薦めします。

テーブルには位置皿がセットされ、この日も女性率100%でした(笑)
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Aコースをお願いし、前菜の『冷製マグロのサラダ 粒マスタードとハーブソース』
食器にもミントグリーンのライン。
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いつもこちらもお店の芸術的な盛り付けに魅了されます。
初めて見る・食べる野菜が・・・・・薄いグリーンの小さな穴がいっぱい空いた野菜は、ハス芋だそうです。


三層構造のパンプキンスープ。
一番上はメランジェ・その下は熱々のパンプキンスープ・一番下には洋風茶碗蒸し。
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ハート形のバター入れ。女心を掴みます。
バケットも美味しくて、二ついただきました。
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私がメインに選んだのは、『スズキのポワレ サフランソース』
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友人のセレクトは、『北海道産仔牛のソテー トリュフソース』
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正統派フレンチですが、お料理・ソースはしつこくなく野菜が豊富で愉しみながらいただけます。

デザートはコースの中から選ばず、+300円で2Fのサロン・ド・テのケーキを選びました。
細い螺旋階段を上がるサロン・ド・テには、オーナーシェフと共にリッツ・カールトン大阪のラ・ベ
でシェフ・パティシエをされていた方が極上のケーキを作られています。

友人が選んだのは、ドゥーブルというケーキ。(バニラアイス添え)
濃厚なチーズとカスタードのハーモニー。
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私はストロベリータルト。(ゆずのシャーベット添え)
細く微妙なカーブを描くラングドシャが添えられ感動・・・・・どうすればこんな繊細なラングドシャが
できるのか。。。私には到底無理。。。
カスタードクリームはディプロマート+バターが入っているのか、とても濃厚でした。
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美味し過ぎる非日常の優雅なランチタイム。
「ふだん、家では作れないようなものを食べたい。」という価値観の友人と私。
仲良しご近所の友人が色々気遣ってくれて、静かに癒しのひとときを過ごしました。



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by pintaro23 | 2011-02-28 22:30 | 大阪 | Trackback

大阪万博40周年記念フェアでフランス料理 oishii


1970年、大阪で日本万国博覧会が開催されてから今年で40周年。
当時は小学生でしたが、何度か行ってよく覚えています。

4月にはお花見を兼ねて万博公園のEXPO'70パビリオンを見学し、当時を思い出してウルウル
きました⇒☆☆☆

いつもランチグルメを愉しんでいるご近所の友人と、とてもお得なフレンチに行ってきました。

ホテル阪急エキスポパークのレストランに、大阪万博のチケット半券か万博会場で写した写真
を持参すると、食事代が40%OFFになるというありがた~いフェアがあるのです(9月12日まで)。

ただし、予約時に上記のものを持っていることを告げ、各店舗1日1組限定です。

半券どころか未使用のチケットがあり、4月には日本料理のお店で懐石料理をいただきました⇒☆☆☆

今回はフランス料理 アンソレイユ でプリフィックスコース エスポワールをいただきました。

まずは、前菜
フォワグラと里芋のパテ さつま芋のパケット添え ヴィンゴットソース
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ヴィンゴットソースとは、糖度の高いぶどうを煮詰めたソースだそうで、秋を感じさせる
ソースですね。剥いたぶどうも添えられていました。
庶民の口にはめったに入らないフォワグラがたっぷり。
里芋のもっちりした食感とよく合っていました。

森のキノコのスープとロワイヤル
温かいスープに冷たい西洋茶碗蒸しが浮いていました。
そしてピンクのエディブルフラワーが美しい~
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魚料理は三品から、真鯛のプレゼ(蒸し煮)マリニエール風
マリニエール風とは漁師風という意味だそうです。
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肉料理も三品から、牛フィレのピカタ マスタードソースを選び、
ここでズシンとお腹にきました~(笑)
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ズシンときたとはいえ、別腹デザート盛り合わせに喜ぶ主婦ふたり038.gif038.gif
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マロンケーキとマロンアイス 秋仕立て。
モミジの葉も添えられ、猛暑続きでうんざりの日々もしばし忘れてしまいました。

懐かしい万博の思い出を語り合ったり悩みを聞いてもらったり、彼女との恒例のランチは
欠かせないものになっています。

先月の「NHK 思い出のメロディー♪」で、杉田次郎と仲間たちが太陽の塔の下で
「戦争を知らない子供達」を歌っていらっしゃいました。
昔、母がこの番組を嬉しそうに観ていた頃は、「つまらい。」と思っていましたが、
今や私達がこの番組を懐かしく観る世代になったのだと友人と笑うのでありました。



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by pintaro23 | 2010-09-05 22:15 | 大阪 | Trackback | Comments(18)

食事もできるブーランジェリー ア・ビアント


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いつもランチをご一緒している近所の友人と箕面のア・ビアントに行きました。

以前からずっと行きたかったパン屋さんで、念願叶いワクワク001.gif

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駐車場には次から次へ車が出入りしていました。

迷うほどのパンの種類。

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テラス席もありますが、暑いのでこの日はレストラン内でいただきました。
パンは次々籠に入れてテーブルまで運んで下さいます。
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友人も私もパン大好き人間なのでパンをたくさん食べたい為、スープとメイン料理だけの
コースにしました。

さつま芋のポタージュスープとサーモングリル。
スープとパンを食べるのが好きなんです~043.gif
肉厚のサーモンがジューシーで美味でした。

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食事後、あれこれ迷いながらショップで買い物をしました。

ハード系・調理パン・ケーキのようなデニッシュ系のパンも多く目移りします(@_@;)

この日買ったパンは、

・ペイザンヌ
・クリームパン
(カスタードクリームが好きなので、どこでも買う)
・じゃが芋のフォカッチャ
・ショコラ バナーヌ
・ベリーのパイ

夫は私ほどパン好きではないので、殆ど私が食べました。

炭水化物大好き症候群ゆえ、ダイエットは厳しいな~(苦笑)






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by pintaro23 | 2010-07-04 23:31 | 大阪 | Trackback(1) | Comments(6)

あじさいの森


万博公園自然文化園のあじさいの森に行ってきました。
この日は梅雨空もどこかに行ってしまい、日中32℃の夏日で晴天でした。

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あじさい祭り が行われていて、森のトレインもあじさいの森で臨時停車するそうです。

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子供の頃から紫陽花が好きでした。

今は黄緑色がかった白いカシワバアジサイが一番好きかな~

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デジイチと三脚を持った本格的なカメラ愛好家も大勢来られていました。

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4500株の紫陽花がある日陰の森には小川が流れ、少しだけ気温も低めで
いっぱい森林浴ができました。



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by pintaro23 | 2010-06-19 20:09 | 大阪 | Trackback | Comments(6)

摩訶不思議な洞窟風ダイニング


久々に会った友人とランチに行ったお店は、摩訶不思議な空間でした。

メニューはごく普通なのですが、半分が個室になっていて地中海風というか・・・

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周りのテーブルを気にすることなく話がてきてgoodでした。

いただいたランチは
前菜6種盛り・スープ・サラダ・メインの魚料理・パン・デザート・ドリンク付きで1580円

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すごく分厚い魚のグリルで、何の魚かお聞きするとメルルーサでした。

ドリンクは、アイスシナモンチャイを選びデザートを食べながら話はとめどなく続きました(笑)
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照明も各ブースごとに違っていて、お茶だけでも気軽にできる azul blue

夜はオシャレな居酒屋ダイニングだそうです。



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by pintaro23 | 2010-06-06 10:27 | 大阪 | Trackback | Comments(4)

たこパン


先日、奇跡的にスケジュールが合った友人とのランチ後、パンライムというパン屋さんで買ったおもしろいパン。

関西テレビの 「よーいドン」 という番組に出ていたお店。

月亭八光が街歩きをするコーナーでこのお店にも寄っていました。

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たこパン。

お店の人に「タコが入ってるんですか?」と尋ねたら

「タコ焼きがひとつ入っています。」とのことで、たこ焼き好きな夫に買って帰りました。

鉢巻きまでして愛嬌のある表情がかわいい♪

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ビーフシチューパン・ベーコンチーズパン・ほうれん草とかぼちゃの食パンを買いました。

どのパンも美味しくいただきました。

この日はサービスデーだったようで、全品30%OFFになっていて、とてもお得でした。



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by pintaro23 | 2009-12-26 23:40 | お気に入り | Trackback | Comments(12)

お気に入りがまた増えた ☆パティシエ コータロー

1ヶ月ほど前オープンしたケーキ屋さん パティシエ コータロー

待望の2号店がオープンし、連日長蛇の列ができていました。

オープンの日は私もオープン前から並び、店内に入って買えたのは40分後。

最近やっと落ち着いてきましたが、駐車場には常に車が止まり、広い店内にはいつも数人のお客様。

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撮影をお願いすると「日によって違うケーキが登場しますよ。」と快諾して頂きました(^O^)

どれにするかさんざん迷う私。それはいつもです(^^ゞ
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どのケーキも良心的なお値段で、ペロッと美味しくいただきました。
オープンの日には、キャラメルみるくマドレーヌのプレゼントを戴きました。
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「一日一日を一生懸命」というスタッフのケーキ作りへの熱意が伝わるお店です。



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by pintaro23 | 2009-11-30 13:00 | 日々の暮らし | Trackback | Comments(6)

箕面ロアラブッシュ


グルメな友人お薦めのフレンチレストラン ロアラブッシュ に行って来ました。

以前からず~っと行きたかったのですが、なかなか予定が合わず初夏以来久々に会う友人と楽しみにしていたランチタイム。

食事後、必ずと言って良いほど更にケーキ&お茶に行くので、軽めのコースにしました。

まず、お口はじめは
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フレンチ春巻きのような・・・

ナイフで切ると、切り口があまりきれいでなくなってしまいましたが、

サーモンと椎茸、インゲンを巻いてあり、とびっ子のような魚の卵が入ったソースでいただきました。


前菜は、貝づくしをかぶらのソースで
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さすが~!盛り付けが素晴らしい!!

かぶらのソース、淡白ですがしっかりカプラの味がしました。

シャンピニオンのスープには、シューが付いていて
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シューの中にはひき肉の詰め物が入っていました。

家でのおもてなしにもこんな風にお出ししたら、サプライズでしょうね。


メインは4種類から魚料理を選び
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あいなめのポワレ。

有機野菜の味が濃く、さつま芋のスフレはお菓子のようでした。


デザートも5種類から迷いに迷って、抹茶パフェを選びました。
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抹茶好きにはたまらない~

アイスクリームというより、ソルベに近いあっさりした感じ。

友人が選んだカシスのソルベも甘酸っぱく美味しそうでした。


この日はあいにくの雨でしたが、友人の車で車窓から紅葉を眺めながら次のお店へ。

バウムブリュレで有名な、マダムシンコで更にランチミーティング。
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その日のケーキ+バウムクーヘン+チョコレートとフルーツ+お茶で1000円のお得なセット。

この日のケーキは 苺のショートケーキ でした。

変わった形のティーポットに2杯分の紅茶がサービスされるので、ついつい話も弾み気がつけば夕方近くでした。

平日のお昼はどのお店も女性ばかり。

有難い主婦の特権でございます~(^^♪



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by pintaro23 | 2009-11-17 13:15 | 大阪 | Trackback | Comments(2)


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