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カテゴリ:いただきもの( 115 )

夫孝行


消費税アップ後も軽減税率が適用されたので、食品は8%のままで助かります

増税前に微々たる抵抗で、少しだけ消耗品の買い置きと通販で夏物セール品を
購入しました

キャッシュレス支払いだと5%還元になるというので、いつもは現金払いのスーパーで
クレジットカード決済をしました




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サントリーの金麦スタイル『コミュニティ』に投稿していた「金麦と夏の食卓」が当選し、
ご褒美の金麦が12本届きました





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毎月お題が変わり、その時期に合った美味しいものと金麦のある風景を
募集されています

過去に2度当選し、今回が3度目です


応募してから当選のお知らせが来るまでにかなりタイムラグがあるので、
どんな食卓風景を投稿したか忘れています(笑)


毎回応募してはいません
あまり頻繁に当選してしまうと、はじかれてしまうのも困るので時々しか投稿しません




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今月は「金麦と秋の食卓」がお題なので、☝こちらを投稿しました

また、当選するといいな~


当選すると「おっ、当たったんか!」と喜ぶ夫
「単なる当てもんと違うよ。私の実力よ!!166.png」と言ってやります

全くビールを飲まない私、かなり夫孝行しています



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by pintaro23 | 2019-10-04 17:56 | いただきもの

お気に入りのティールーム&戴き物


ルガリスでのランチの後、短い間でしたが近くのロンドンティールームでお喋りタイム

ケーキセットのケーキが殆ど売り切れていて、キャラメルタルト&クイーンマリーにしました

クイーンマリーはミルクに合う紅茶です



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広い店内ですが、平日の昼下がりにもかかわらず大盛況で、入店すると
その声が物凄い事に・・・
席には仕切り板があるので、着席すると心配していたほどではありませんが、
私達も結構大き目の声でお喋りしていたかな?(笑)


あっと言う間に時は過ぎ、さんころさんからお土産を戴いて帰路に着きました

待ちに待ったランチ会(笑)、楽しい時間と美味しいランチにお土産を有難うございました



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戴いたシーズテラスの食パンを翌朝いただきました

生クリーム入りの湯種パンで耳まで柔らかく、しっとり&もっちりして私好みです
トーストせず、そのまま食べた方が美味しいと思います


スーパー ツルヤで買ってきた「市田柿のジャム」をつけました

あまり「柿」を主張しないので柿が苦手な方でもOKでしょう



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GWに行かれた旅行のお土産も戴きました

羽田空港で買われた虎屋の羊羹は、可愛い飛行機のパッケージ


MARKS&WEBのスカルプクレンジングジェルは、

夏の強烈な紫外線で傷んだ髪と頭皮に・・・シャンプー前に地肌につけて
マッサージすると良いそうです


いつも話が弾んでついつい長居をしてしまいそうになりますが、最近は夫が
早く帰宅するので私も早めに切り上げて帰らなければならなくなりました 119.png



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by pintaro23 | 2019-09-18 17:48 | いただきもの

福砂屋のカステラとオランダケーキ oishii


福岡の従妹から届いた福砂屋のカステラとオランダケーキ

オランダケーキは初めて食べました

創業395年の福砂屋
初代はポルトガル人から南蛮菓子を伝授されたのでしょう



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「カステラには牛乳」という方が多いらしいですが、我家は二人とも牛乳が
だめなので(紅茶やコーヒーに入れたり、お菓子に使うのはOK)、
黒豆麦茶とアイスコーヒーで


いつの頃からか、一切れずつカットされた状態で販売されるようになったので、
便利です

ラップに包んでジップロックに入れ、冷凍できます



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オランダケーキは、ココア入りのカステラにクルミとレーズンが乗ってます


以前TV番組で「底部分のザラメの是非」を問うコーナーがありました
長崎人にとってザラメは必須なのだそうです

子供の頃は「ジャリジャリして、嫌だな」と思っていましたが、今は
あっても無くてもOK




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伴天連のおじさんが「オランダ万才」と言っている絵がかわいい


以前従妹から貰った和菓子が入っていた竹籠も現在です(笑)



Kちゃん、いつも美味しいものをありがとう



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by pintaro23 | 2019-08-09 06:15 | いただきもの

トリプルヨーグルトでクールデザート


蝉しぐれでTVのボリウムをかなり上げないと聞こえない酷暑の日々

連日35~37℃で、特に関西の夏は厳しいです

モニターさせて頂いている森永乳業のトリプルヨーグルトでゼリーを
作り、昼食のデザートに



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お砂糖は入れず、ヨーグルトドリンクの甘さだけでOK

1ボトル100mlなので、2人分2本使い、粉ゼラチンは5g

① 水25ccに粉ゼラチンを入れ、混ぜて冷蔵庫へ
② ①が固まったら冷蔵庫から出し、20秒レンジアップし液状にする
③ 冷蔵庫から出して常温にしたトリプルヨーグルトに②を入れ、かき混ぜて
容器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める

お好みでフルーツをトッピング
超簡単です



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血圧・血糖値・中性脂肪をトリプルケアするメカニズムがあり、
食後の血糖値・中性脂肪の上昇をおだやかにし、高血圧を下げる機能性表示食品

毎朝、血圧を測っていますが落ち着いていて130台

中性脂肪も下がっていればいいな~

私の場合、服薬すればすぐに基準値に下がる状態だけど、なるべく服薬は
続けたくないので、日頃の食生活から改善したいと思っています



腸は第二の脳とも言われ、善玉菌を増やす腸活は大切です

腸内環境を整えて、快腸に!







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by pintaro23 | 2019-08-03 17:35 | いただきもの

トリプルヨーグルト


残ったトマト&鯖缶カレーでスープカレーの朝ごはん

私、夏バテも夏痩せもしません キッパリ (*^^)v

朝からカレーライスだって食べられます 



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夫が出社してからゆっくり朝ごはん

カレーにラッシーはつきものだから、ヨーグルトドリンクだって合います!


中高年には有難い森永乳業さんの『トリプリヨーグルト』



「血圧」「血糖値」「中性脂肪」に要注意

特に私には「中性脂肪」



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エキサイトブログを通じ、モニターさせて頂くことになりました

『エキサイトと森永トリプルヨーグルトのトリプルケアプロジェクト』に参加させて頂いています



爽やかな甘さのあるヨーグルトドリンクなので、気軽に飲めます

薬ではなく食生活から、健康体を心がけます




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【アレンジレシピ募集】北の甘酒「スマリ」 ブログ or Instagram投稿!The北海道ファーム株式会社




by pintaro23 | 2019-07-22 17:25 | いただきもの

フランクフルタークランツ


ドイツ菓子 フランクフルタークランツ

ドイツの都市「フランクフルト」と「冠」を意味するリング形のバターケーキ

昔、父が好きで買って来ていたので子供の頃よく食べました



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パウンドケーキとスポンジケーキの間のような生地にバタークリームが
挟んであります


一度だけケーキ教室で習ったことがありましたが、バタークリームには
イタリアンメレンゲが必要で、面倒なので家では作ったことがありません



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派手さは無いけれど、質実剛健なドイツ人気質を現わしているような
味のあるケーキです



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by pintaro23 | 2019-07-16 17:40 | いただきもの

フィルターインボトルで冷煎茶


風薫る五月

近年、清々しい季節はアッと言う間に過ぎてしまうようになりました

合いものの服を着る期間が非常に短くなり、寒いか暑いか・・・
亜熱帯に近づいているような日本 119.png

既に我家も冷たいお茶に切り替えています



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お洒落なフォルムの耐熱ポット 365 mehtods フィルターインボトルで
水出しの冷煎茶を作りました

茶葉を入れ、水を注いで一晩冷蔵庫へ


玉露などの上等なお煎茶は、50-60℃の低温でいれるのが鉄則

温度が低い程、旨味成分テアニン・アミノ酸が出て甘みのある美味しいお茶になり、
カフェイン量も減ります

色は薄くても上品なお茶エキスの旨みが味わえます




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HARIOの耐熱ガラスなので熱湯もOK


蓋はシリコン製でとても柔らかく、取り外しできるフィルターメッシュ(茶漉し)
が内蔵されているので、茶葉を入れたまま注げます



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蓋の色はホワイト以外に、セージ・イエロー・ピンクがあります


ワインボトルのようなフォルムで、蓋がしっかりしているのでこぼれることもなく、
ハイセンスなデザインです







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by pintaro23 | 2019-05-19 17:00 | いただきもの

ガラスの器とお茶スウィーツ


甥の入学内祝のガラス皿

私の器好きをわかっている妹が選んでくれた琉球ガラス



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「同じ色ばかりより、違う色の方が良いかと思って・・・」と五色組に
してくれたらしい

確かにそうかも・・・白なら定番で5枚組というのもあり得るかもしれないけれど、
断然五色の方が面白いね


お茶好きというのもよ~く解ってくれているからか、中村藤吉本店の
抹茶&ほうじ茶のフィナンシェを持参してくれた

さすが!宇治のお茶屋さんだけあり、濃いお茶の香りで美味


贈り物の極意をわかっているね

自分が好きなモノではなく、
お相手が好きそうなモノ&喜ばれそうなモノを贈るのがセオリー



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by pintaro23 | 2019-05-11 17:57 | いただきもの

大地の恵みのカレーライス


GW10連休に突入し、『平成』も残りわずかになりました

先週は夏日になる日があったのに、急に季節が戻ったような肌寒さ

連休は出かけたり外食の機会が増え、家での食事も手抜きがち(笑)



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The北海道ファームさんの『北海道グルメセット』を戴いたので早速、楽々ごはん


・ふらの産トマトのチキンカレー

鶏挽肉とトマトの甘み・酸味がまろやかなカレーです
本格的なスパイスが効いていて、おかわりしたくなります



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3種類の北海道産米
・なごみ(ななつぼし)  ・せせら(きたくりん)  ・うたう(ゆめぴりか)

3種類のレトルトカレー
・北海道マイルドチーズカレー
・北海道バターチキンカレー
・北海道トマトのチキンカレー

2種類のドレッシング
・北の大地まるごと たまねぎ
・北の大地まるごと たまねぎ・とうもろこし香味



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サラダに北海道産の甘みたっぷりの玉ねぎ「北の大地まるごとドレッシング}」をかけて

血液サラサラ効果のある玉ねぎは、毎日食べるようにしています



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夫はバターチキンカレーを食べました
チキンがゴロッ入っています

バターのコクがあり、トマトの甘みでマイルドな辛さだそうです


お米は「うたう(ゆめぴりか)」を炊きました
細長く甘みと粘りがあるモチモチとした美味しいご飯でして
少し水量を減らして炊きました


こちらで栽培されている米は、減化学肥料と減農薬で栽培した特別米で、
夕張山系の水芭蕉の群生地がある清浄な水で育った北海道水芭蕉米です



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お米・レトルトカレー・ドレッシングがセットになっていて、いつもと違う
銘柄のご飯を食べらるのも嬉しいですね

お中元やお歳暮、内祝などに気が利いていて良いかも 110.png



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by pintaro23 | 2019-04-29 17:06 | いただきもの

サクラ&ベリーの紅茶でティータイム



今春もたくさんお花見ができ、葉桜になりつつある桜のトンネルは新緑が眩しい
季節に向かっています

従妹から届いたルピシアのサクラ&ベリーの紅茶
パケ買いしてしまいそうに可愛いです



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セットに入っていた桜&ベリーのジャムと桜型の和三盆も春限定の風味


従妹が気に入って大人買いしているという「クルミッ子。」
リスさんが愛らしい
デパートに行って入荷していると、大人買いするそうです(笑)




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紅茶葉に桜の葉と花びらが入っていて、甘い苺の香りが添えられている春にぴったりの
フレーバーティー

今週から一気に気温が上がり夏日になりそうな予感

アイスティーで飲もうかな~


Kちゃん、春の香りをありがとう 🌸




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by pintaro23 | 2019-04-21 18:01 | いただきもの


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