メロンのパンチボウル : SABIOの隠れ家

暑い夏の午後

メロンのパンチボウルでシュワシュワ冷たいおやつタイム

昨年は一度もお目見えしなかったガラスの器を出して涼し気に

北海道産の「ノーブル」という青肉メロンを半分くり抜き、

カルピス寒天を作り、炭酸水に自家製梅シロップを加えて

フルーツポンチ仕立てにしました

このガラス器、本当は花器なんです

プロの花材屋さんでセールになっていて、見つけた時から

このように使おうと決めていました

花を浮かせても綺麗だと思います

ベランダのミントを浮かせて、シュワシュワ冷たい炭酸水で生き返ります

ひと手間かけて、夏になると作りたくなるクールデザートです

☟こちらの方が花器全体のフォルムがよくわかるかな？

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by pintaro23 | 2022-08-13 18:12 | 私のお菓子

☆★☆日々の暮らしを心地よく愉しむために☆★☆ 　　　 Aim for elegant and sensible living

by Sabio

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