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冷やし中華


今日は山の日
山登りも山歩きもせず、暑い家で静かにしています

夫の職場もコロナ罹患者が何名か出たため、最近リモート勤務になりました
夏は家に居ると暑いので、涼しい会社に行っていた方がいいんですけどね~(笑)




冷やし中華_e0177271_11110534.jpg





暑い日に冷たく喉越しの良い冷やし中華でツルツル~ッ

チャーシューのように見えるのは、豚肩ロースの梅酒煮です






麺・野菜・卵&豚肩ロースの梅酒煮で、炭水化物・タンパク質・食物繊維と
簡単で栄養バランスが取れた一品です
昔、みのもんたが司会していた『午後は〇〇思いっきりテレビ』で
「冷やし中華は栄養バランスが取れた夏の昼食にピッタリのメニュー」と紹介していました


特製醤油たれをかけて、あ~美味しい 111.png





冷やし中華_e0177271_11111281.jpg



冷やし中華_e0177271_14593108.png

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by pintaro23 | 2022-08-11 17:55 | 私の台所


☆★☆日々の暮らしを心地よく愉しむために☆★☆     Aim for elegant and sensible living


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