かけ込み ふるさと納税
令和3年度分のふるさと納税、11月末にあわてて
鹿児島県鹿屋市に駆け込みふるさと納税し、
返礼の「うなぎの蒲焼」が届きました
鰻の蒲焼は夫の大好物なので、以前にもこちらの市にふるさと納税
したことがありました
御礼の鹿屋市のメモ帳も同梱されていて使っています
鰻丼が夕飯の時は、夫が喜びます(笑)
ふっくらジューシーで美味な蒲焼です
私も副菜だけを準備すればよいので簡単で助かります
◆ 蕪・人参・胡瓜の和風ピクルス
過去の『きょうの料理』に掲載されていたレシピで作りました
(2人分)
蕪 小1個 胡瓜 1/3本 人参 1/5本 柚子の皮 適宜
米酢 1/4カップ 砂糖 20g 水 1/4カップ 塩 少々
① 蕪・人参は食べやすい薄切りにし、胡瓜は2mmの輪切りにし、ボールに
水を張った中に塩を入れて混ぜ、10分漬けておく
② 米酢・水・砂糖を軽く煮立たせ、さましておく
③ ①の野菜を絞って水気を切る
④ 柚子の皮を繊切りにする
⑤ ②に野菜と柚子の皮を入れ、漬け置く
◆ さつま芋の柚子煮
レモン煮は作ったことがありますが、柚子も爽やかでいいですよ
◆ 白菜・切昆布・ごぼう天の煮物
◆ 具沢山の赤だし
by pintaro23
| 2021-12-18 16:25
| いただきもの
☆★☆日々の暮らしを心地よく愉しむために☆★☆ Aim for elegant and sensible living
by Sabio
カテゴリ
全体ごあいさつ
日々の暮らし
私の台所
私のお菓子
おもてなし
花
器
習い事
いただきもの
海外
お気に入り
フィギュアスケート
大阪
神戸 阪神間
京都
奈良
和歌山
三重
信州
おでかけ
その他
SABIOのアトリエ
以前の記事
2024年 03月2024年 02月
2024年 01月
2023年 12月
2023年 11月
2023年 10月
2023年 09月
2023年 08月
2023年 07月
2023年 06月
more...
メモ帳
* リンクフリーです *
SABIOのアトリエ
レッスンのお問い合わせは、こちらからお願い致します⇒☆☆☆
エキサイトブログCAFEに掲載して頂いています
新生姜の甘酢漬け
夏野菜のケーク・サレ
秋刀魚の二色揚げ 吹き寄せサラダ
秋の松花堂弁当
2016年 元旦の食卓
「和」のワンプレートごはん
お節料理リメイク スウィートポテト
にほんブログ村
このブログ内のすべての記事および画像・デザイン等の無断借用、転用は固くお断りいたします。
SABIOのアトリエ
レッスンのお問い合わせは、こちらからお願い致します⇒☆☆☆
エキサイトブログCAFEに掲載して頂いています
新生姜の甘酢漬け
夏野菜のケーク・サレ
秋刀魚の二色揚げ 吹き寄せサラダ
秋の松花堂弁当
2016年 元旦の食卓
「和」のワンプレートごはん
お節料理リメイク スウィートポテト
にほんブログ村
このブログ内のすべての記事および画像・デザイン等の無断借用、転用は固くお断りいたします。
最新のコメント
AU3OGRさん .. |
by pintaro23 at 11:27 |
sabioさん コメン.. |
by AU3OGR at 20:47 |
piyopapa0711.. |
by pintaro23 at 09:16 |
タグ
スウィーツ(407)テーブルウェア(399)
花(311)
和食(247)
ランチ(167)
国内旅行(121)
海外旅行(109)
モニター(84)
クリスマス(81)
フィギュアスケート(64)
京都(61)
テーブルコーディネイト(61)
図書(54)
紅茶・ハーブティー(47)
家ランチ(43)
お正月(42)
レッスン(40)
思い出(32)
パン(30)
カフェ(22)
美術館(17)
ふるさと納税(17)
雑誌・web掲載(17)
ファッション(12)
神戸(11)
北摂(10)
家事(8)
雑貨(4)
編み物(1)
洋裁(1)
記事ランキング
ブログジャンル
検索
ブログパーツ
- このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。