人気ブログランキング | 話題のタグを見る

ショコラベリーのガトー


今年のヴァレンティンケーキは二転三転し、チョコジェノワーズにミックスベリーを
サンドしたデコレーションケーキにしました

マンケ型で焼き、ナッペせずに上面にだけサントノーレ絞りにする予定が
濃度がゆるかったのか上手くいかず・・・
急遽ナッペして適当なデザインになってしまった💦💦




ショコラベリーのガトー_e0177271_15430705.jpg




【覚書】

チョコジェノワーズ

全卵 2個  薄力粉 50g  ココアパウダー 10g  砂糖 50g  

180℃  20分焼成


クレームシャンティ  

生クリーム  200cc  粉糖  15g  

冷凍ミックスベリー
ココアパウダー・ストロベリーフリーズドライパウダー   適宜





ショコラベリーのガトー_e0177271_15432619.jpg


ショコラベリーのガトー_e0177271_15433308.jpg



ショコラベリーのガトー_e0177271_11232819.png

更新を通知する



ブログテーマ:チョコっと気持ちを伝えたい。あなたのバレンタイン
by pintaro23 | 2020-02-12 18:00 | 私のお菓子


☆★☆日々の暮らしを心地よく愉しむために☆★☆     Aim for elegant and sensible living


by Sabio

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

カテゴリ

全体
ごあいさつ
日々の暮らし
私の台所
私のお菓子
おもてなし


習い事
いただきもの
海外
お気に入り
フィギュアスケート
大阪
神戸 阪神間
京都
奈良
和歌山
三重
信州
おでかけ
その他
SABIOのアトリエ

以前の記事

2024年 03月
2024年 02月
2024年 01月
2023年 12月
2023年 11月
2023年 10月
2023年 09月
2023年 08月
2023年 07月
2023年 06月
more...

メモ帳

* リンクフリーです *




SABIOのアトリエ
レッスンのお問い合わせは、こちらからお願い致します☆☆☆ 



エキサイトブログCAFEに掲載して頂いています

新生姜の甘酢漬け

夏野菜のケーク・サレ

秋刀魚の二色揚げ 吹き寄せサラダ

秋の松花堂弁当

2016年 元旦の食卓

「和」のワンプレートごはん

エキサイトブログ 編集部おすすめ記事

お節料理リメイク スウィートポテト






ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

SABIOの隠れ家 - にほんブログ村


ナザレの旅行情報




このブログ内のすべての記事および画像・デザイン等の無断借用、転用は固くお断りいたします。

最新のコメント

AU3OGRさん ..
by pintaro23 at 11:27
sabioさん コメン..
by AU3OGR at 20:47
piyopapa0711..
by pintaro23 at 09:16

タグ

(407)
(399)
(311)
(247)
(167)
(121)
(109)
(84)
(81)
(64)
(61)
(61)
(54)
(47)
(43)
(42)
(40)
(32)
(30)
(22)
(17)
(17)
(17)
(12)
(11)
(10)
(8)
(4)
(1)
(1)

記事ランキング

ブログジャンル

主婦
グルメ

検索

ブログパーツ

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

画像一覧