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和洋割烹しまおかでランチ oishii


梅田にサングラスを取りに行った日のおひとり様ランチ

北新地の端にある しまおかさんへ

こちらに行く時は、朝食を控えめにするか13:30以降の遅めにしないと
ボリューミーなので完食できません

そして勿論、夕食は食べません




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この日は週替わりランチ(800円)の味噌コロッケにしました

鶏挽肉かな?が入っていて、じゃが芋の他にさつま芋も入っているような
甘辛味で、手のひらほどあるビッグなコロッケ

食べ易いようにカットされていました

「お好みで、スダチと出汁醤油をかけて下さい」とのことで、少しかけてみました
酸味と甘みが融合して、なかなか合います




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メイン料理ができるまでに副菜2品と香の物がセットされます

どのお料理も野菜がたっぷりで、昼食一食で20品目は達成できます


酢の物には柿が入っていて洋風マリネっぽいお味でした




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ご飯もいつも変わりご飯で、大根・人参・里芋・さつま芋etc.が入っていました

お味噌汁は、カレー味でしたがしっかりお出汁がきていて、豆腐・もやし・キャベツ・白菜etc.具材たっぷりで美味しかったです


カウンター8席ほどと奥に4-6人掛けのテーブル1席の小さなお店ですが、
職人気質のご主人と「お料理を作るのが好き」というのが伝わってくる奥様が
野菜たっぷりの副菜やお味噌汁を作っておられます


ビルの2Fにあり、ビル1Fにホワイトボードに手書きされたランチ看板があるだけです
階段で上がると解りにくいらしいので、エレベーターでどうぞ


手作りのテーブルマットには、ワインについて詳しく書かれており、夜は
和洋割烹になるようです



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by pintaro23 | 2019-10-20 17:40 | 大阪


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