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七夕のクールデザート


昨日から断続的に雨が降り続き、
過去に経験したことが無いような大雨になる恐れがあると
気象庁の発表がありました

明日もまだ大雨らしいので、今年の七夕は天の川を望むことは無理そうです

七夕のデザートで鬱陶しい毎日にひと時の清涼感を



七夕のクールデザート_e0177271_11423954.jpg



昨日から終日雨が降り続いているので、買物にも行かず
家にある材料で3種類のゼリーを時間差で作りました


一番下は、アメリカンチェリーのコンポートをミキシングしてゼリーに
真ん中は、カルピスのゼリー
一番上には、クラッシュした蜂蜜レモンゼリー


スイカをくり抜いてトッピング

ビジュアル的には、グリーンのキウィフルーツかメロンと一緒に
飾りたかったのですが、あいにく冷蔵庫にはスイカだけしかなく・・・


七夕のクールデザート_e0177271_11421669.jpg


笹の葉の形ではありませんが、緑の葉型のガラス器で

押し入れ収納していたので、大地震にもセーフでした


【覚書】

アメリカンチェリーのコンポート  50g  水 200cc  ゼラチン  5g
カルピス 30cc  水 200cc  ゼラチン  5g
レモン果汁 適宜  蜂蜜 適宜  水 30cc  ゼラチン  2g
すいか 適宜



暑い日のおやつにいかがですか?

カップデザートなので崩れる心配もなく、ちょっとしたおもたせにも良いですよ


七夕のクールデザート_e0177271_11422417.jpg




一昨年の七夕の食卓は、こんな感じでした




七夕のクールデザート_e0177271_22052227.png



by pintaro23 | 2018-07-06 17:34 | 私のお菓子


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