レストラン 東山庭 Higashiyama Garden


桜がはらはらと舞う頃、いつもの仲良しご近所さんと恒例のランチミーティングへ

京都 東山に佇む Higashiyama Garden で美食ランチ

土日祝日はレストランウェディングが行われるそうで、ホールスタッフは黒服



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「花のような京の粋」がテーマだけあり、色鮮やかな絵画のような前菜


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【スープ】
 季節野菜のポタージュは、牛蒡でした

ほの温かいパンが美味しくて、友人も私もおかわりしました



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【パスタ】3品から好みの1品をお選び

私は、黒毛和牛と完熟トマトのラグーをお願いしました

ミートソースではなく、ビーフシチューのようにごろんとビーフが
入っていて濃厚で食べ応えがありました



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友人は、桜エビと九条ねぎのオイルパスタ

彩りがとても綺麗でした



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メインは3品から好みの1品を選び

私は、鰆のポワレをお願いしました
殆ど、私は魚料理を選びます

お皿が温められていることもあり、最後まで熱々の状態でいただくことができました

魚をカラッと焼き過ぎず、崩れずにディッシュアップするのは、なかなか難しいです



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友人が選んだのは、京都産京赤地鶏のロースト

皮はパリッと、肉はジューシーに焼き上がり、「家ではこんな風に焼けない」と
友人が言っていました




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【デザート・紅茶】
 濃厚ブリュレとバニラアイス 宇治抹茶の練乳ソースをご一緒に

プレート右上の小器に入っている抹茶の練乳ソースを
アイスクリームにかけて食べるのかな?

いや、そうするとプレートからソースが流れてしまいそうなので、
一口ずつ抹茶ソースに浸しながらいただきました(笑)

 
お料理、デザート、全てが丁寧に作られていて美味でした


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八坂神社・円山公園・高台寺・清水寺から徒歩圏内にあり、
観光客や人力車が松原通りを行きかいますが、少し奥まった所に建ち、店内は静かです

天井が高く、ハイセンスでリュクスな雰囲気でした

テーブル間が広いので、隣席の話し声も気にならず
またもや3時間程おしゃべりに興じてしまいました




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by pintaro23 | 2018-04-17 17:11 | 京都


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