春を楽しむ朝食



鉢植えのアザレアが満開で、落ちた花を浮かべ春の食卓


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休日の朝はゆっくりとパン朝食
パン好きな私は、一日三食パンでも良いくらい

朝食抜きなんて考えられないくらい、昔から朝食は絶対食べる派です
食べないと元気が出ませ~ん



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卵料理は、レンジでできる簡単メニュー
忙しい朝には最適です

(2人分)
全卵 2個   赤パプリカ・しめじ・ブロッコリー  適宜
塩・コショウ・粉チーズ  適宜


① 赤パプリカ・しめじは細かく切り、ブロッコリーは一口大に切って2分レンジアップ

② 卵に塩・コショウ・粉チーズを入れて、よくかき混ぜる

③ シリコンカップに ① の具材と ② を7分目入れ、ラップをして2~2分30秒レンジアップ
(耐熱容器でOK  途中で卵が膨らみ、卵液があふれてくるので必ず少な目に入れる)


野菜は、玉葱・人参・コーン缶詰・グリーンアスパラ・トマトetc.
ツナ缶やソーセージ・ハムetc.を加えたり
粉チーズの代わりに溶けるチーズを加えても良いと思います



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パンはアンデルセンさんの
クルミ&クランベリー入りのバンドフルールと
フランスパン生地にチーズがたっぷりのチェダーチーズパン

スライスしてアルミ箔に包み10~15分オーブントースターで
焼くとふんわり、チーズが程よく溶けて美味しい~



平日は夫の分を準備し、ついでに夕飯の下ごしらえをしたりPCに向かったり・・・

夫が出勤し、洗濯物を干して『あさが来た』と『あさイチ』を途中まで
見たあたりから私の朝食です

8時間ダイエットを1年以上継続中なので朝食は遅め
(8時間ダイエットについては、またの機会に)



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アンデルセンさんの冷凍で届く『春を楽しむパンセット
このようにパッキングされて届くので、食べない分は冷凍庫へ

自然解凍し、食事パンは温めて美味しくいただけます



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菓子パン「桜あんぱん」と「しあわせのたまご」はお茶時間に食べましょう

ダイエットの妨げにならない程度にね(笑)





アンデルセン クラブファンサイト参加中

アンデルセンのパン通販サイト/アンデルセンネット



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by pintaro23 | 2016-03-14 12:00 | 私の台所 | Trackback
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