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こぶたのマーチ

ケーキ教室で作ったティラミス。

スタイリッシュなカップにたっぷりマスカルポーネチーズとコーヒーが浸み込んだジョコンド。

デコレーションは、パティシエが作っておいて下さったブタさんチョコ。

ココアパウターでお化粧してご自由に・・・ということで

こぶたのマーチ_e0177271_21264470.jpg




カシューナッツとアーモンドをたっぷり入れたパウンドケーキはマルグリットで焼きました。

チャイニーズランチの後、恒例のデザートタイム。

こぶたのマーチ_e0177271_21321283.jpg

ブヒブヒッ

お皿のブタちゃんに「きゃぁ~~~、可愛い!!!ヽ(^o^)丿」と歓声が上がり、梅雨空も吹っ飛びました。

しめしめ・・・

ブヒッ





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by pintaro23 | 2009-06-12 21:39 | 私のお菓子 | Comments(4)
Commented by tsukinopan at 2009-06-13 07:26
ぶひぶひかわいいです♪
ぶたちゃんもチョコ色になるととってもスタイリッシュですね。
Commented by pintaro23 at 2009-06-13 08:09
tsukinopanさま、コメントありがとうございます。

いくつになっても、女性は甘い物に目がありませんね~

激戦の洋菓子業界、次々に斬新なアイディアを生み出していらっしゃいます。
とても勉強になります(^v^)
Commented by こねこ at 2009-06-15 20:27 x
型抜きのチョコのように一手間かけるのがプロですねー
良いアイデアです。見てかわいいです。
上のケーキは?何ケーキでしょうか。
Commented by pintaro23 at 2009-06-15 21:32
こねこさん、コメントありがとうございます。

上のケーキはカシューナッツとスライスアーモンドを入れたパウンドです。
こねこさんなら、これ型抜きチョコすぐできますよ!
型抜きした残りを型にして、粉糖やココアパウダー振ってもいいですよ。
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