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タルトタタン


3月になり春のようなポカポカ陽気の日があったかと思うと、今日からまた
真冬のような寒い日が続きそうです

昨日、自宅から少し離れた所にあるスーパーに行くと、2人の関取が買い物に
来ていました

たぶん幕下だと思いますが、びんつけ油の香りがして勿論ガタイも良く
ガン見してしまいました(笑)

春場所中なので、どこか近くに部屋を構えているのか、ごく普通の買い物を
していました(ちゃんこの食材ではなさそうでした)






タルトタタン_e0177271_11055497.jpg





ブロ友 さんころさんとのランチの後、いつものようにカフェタイム

帰るまで暫くの時間、またまたお喋りに花が咲きます


今回は大丸百貨店内の珈琲のお店蘭館さんを利用しました


私はこちらを何度か利用したことがあり、さんころさんはOL時代に他の蘭館さんを
利用されていたようです


夫が食物アレルギーになり、ここ半年位前からリンゴもダメになったので、
私もリンゴを食べなくなりました

そこで食べたかったタルトタタンを久々に食べて大満足

紅玉の酸っぱさとバニラアイスがよく合います






タルトタタン_e0177271_11060208.jpg





二人ともカフェオレをお願いしました

カップの絵柄がそれぞれ違います

プチトマトと南瓜、お洒落ですね


次回のランチ会のお店も決まり、5月が楽しみです♪





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# by pintaro23 | 2024-03-18 11:22 | 大阪

海老づくしのお店でランチ会


今年第一弾のランチ会は梅田の「ワインとオマール海老の店 UOMO」さんへ

大阪駅前第3ビルの地下1階にあります

待ちに待ったブロ友 さんころさん との楽しい定例ランチ





海老づくしのお店でランチ会_e0177271_10162215.jpg





ランチ限定のコースをお願いしました

お料理全てに海老が使われていて、海老好きの私には嬉しいコースです


中~大皿に二人分が盛り付けられ、シェアしました





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・桜エビと豆腐の和風サラダ

絹越豆腐と桜エビ、たっぷりの野菜が嬉しい




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・オマール海老のフリッタータ

刻んだオマール海老が入っている卵料理
オランデーヌソースにも海老の殻の出汁が効いていて美味でした





海老づくしのお店でランチ会_e0177271_10165276.jpg




ワンドリンク付きで、私はピーチツリーフィズを選びました
久々のピーチツリーフィズはジュース感覚で、グビッと飲めみました








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・甘えびのスパイシーフリット

殻付きの甘エビを唐揚げにしてスパイスをふりかけ、カルシウムたっぷり
おつまみ感覚で食べられます






海老づくしのお店でランチ会_e0177271_10172562.jpg




・UOMO特製開きエビフライ

車エビでしょうか・・・開いて叩き薄く伸ばしてパン粉で揚げてあります
たっぷりのタルタルソースで美味しい 111.png
衣がちょっと固くて・・・もう少しふんわり揚げてある方が良いと思うのですが。。。





海老づくしのお店でランチ会_e0177271_10173523.jpg





・ぷりぷり海老と季節野菜の焼きリゾット

パエリアのような焼きリゾットも海老の出汁がよく効いていて、チーズの
香ばしさと相まって本当に美味でした

もっと食べたいくらいでした~




海老づくしのお店でランチ会_e0177271_10174301.jpg

海老づくしのお店でランチ会_e0177271_10175157.jpg





・デザートのティラミス

アルコールorドリンク付きだったので、食後の飲み物は無しでした

ランチの後は、いつもティータイムのお店に移動するので、飲み物が無くても
大丈夫なんです





海老づくしのお店でランチ会_e0177271_10175964.jpg





・ランチタイムだったので、殆どの方はランチの定食かワンコインランチを
召し上がっていたようです
500円のランチもあるみたいです


私達は奥の個室のような席に通され、ゆっくり落ち着いて時間を過ごすことが
できました


今年もランチ会で美味しいものをたくさん食べて、いっぱいお喋りしましようね!!!

さんころさん、ありがとうございました





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海老づくしのお店でランチ会_e0177271_14593108.png

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# by pintaro23 | 2024-03-10 11:31 | 大阪

ひな祭りの羊羹


寒の戻りで寒い日が続いています
今日は3月3日、桃の節句

スーパーに行っても「楽しいひな祭り」のBGMが流れ、デパ地下の
ケーキコーナーにはひな祭りケーキを求めるのか行列ができていました





ひな祭りの羊羹_e0177271_11572950.jpg





ブロ友 さんころさんに戴いた鶴屋八幡の羊羹
この時期限定のひな祭り仕様です

「明の春」「夜乃梅」「栗羊羹」の詰め合わせで、ひな祭り仕様のパッケージが
可愛いです



包装紙までひな祭り仕様
とても素敵ですね





ひな祭りの羊羹_e0177271_11572015.jpg





お茶時間にいただきました

「番茶くらべ」という4種のお番茶のセットも戴いたので、一番濃いそうな
「天日干し番茶」をいれました


さんころさん、いつも美味しいものを有難うございます






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すっきり爽やかな「青柳」番茶
やさしい甘みの「ほうじ番茶」
深く濃い「天日干し」番茶
雑穀と薪火の香り「茶の木」番茶
の詰め合わせです





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熱湯でいれても苦味が出にくくカフェイン量が少ない番茶

体が温まり、ホッとしますね


久しぶりにウサギちゃんの急須でいれました

昔使っていた蓋の持ち手が小鳥さんのは、大地震で割れてしまったんですよね~

予備に買っていたウサギさんの急須の出番です





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ブログテーマ:ひな祭り
# by pintaro23 | 2024-03-03 12:22 | いただきもの

アナフィラキシーショック


2月初め、夫がアナフィラキシーショックで救急搬送されました

いつもは滋賀の職場まで自動車通勤していますが、その日は大阪に行く予定で
電車通勤でした

NHKの朝ドラ『ブギウギ』を見ていると私のスマホに電話があり、
「ご主人が駅で気分が悪くなり、血圧が低下してぐったりされているので、
これから〇〇病院に向かいます」
「意識ははっきりしています」
と言われ、ビックリしたものの近所の私も昨年手術をしたり、夫もリウマチで
通院している病院に搬送してもらえるので、ホッとしました






アナフィラキシーショック_e0177271_20191499.jpg





3年前から小麦アレルギーになり、今は朝食に食パン半分しか食べていません
ケーキやお菓子などの小麦粉を使ったものを食べてもアレルギーは出ないし、
大好きだった麺類も食べていません


アレルギーが出ると体に蕁麻疹が出て痒くなり、赤くなります
アレルギー症状が出た時に飲む薬をいつも持ち歩いています


私が病院に着くと救急隊員の方が帰られるところでした
当時の様子をお聞きし、お礼を申し上げました


救急の診察室に入ると顔は少し白いものの、意識ははっきりしていて言葉も
普通に交わすことができました

バスが来たので少し走り、満員のバスの中で立ったまま背中がかゆくなってきたので
駅に着くと持っていたアレルギーの薬を飲んだそうです

最寄り駅は普通電車しか止まらず、座れそうになかったので2電車を見送り
しんどくなってきたのでベンチに腰掛けたところから、目がチカチカしてきて
朦朧としてぐったりしていたらしいのです


駅員さんはホームにはおらず、ホームにいた乗客の男性が「大丈夫ですか?」と
声をかけ、駅員さんを呼んできて下さったそうです

車いすで運ばれ、ストレッチャーに乗せられて搬送・・・ということで
所々覚えていないことがあると言っていました


9時前だったので、当直の医師から「運動性のアナフィラキシー状態になり、血圧が50
まで下がり朦朧としたのでしょう」
「今日は集中治療室に入って様子をみます」と言われ、症状が収まれば一緒に帰れる
と高をくくっていた私は「そんなに悪いんですか?」とお聞きすると
「また発作が起こるといけないので念のためで、明日には退院できると思います」と
いうことでした


その後、救急担当の医師も来られ同じ説明でした






ICUではなく、もう一段階ゆるいHCUという病室に入り、私も入院の用意をして
病室に入り少し話をしましたが、顔色は赤みも差し会社にも自分で電話をし、
安心して家に戻りました


病室内に医師やナースが常駐し、何かあればすぐに対処して頂けるので安心です






アナフィラキシーショック_e0177271_20190522.jpg





当日の夜から普通の食事が出て完食、翌朝も完食して退院できました
夫自身で退院の手続きをし、会計をし荷物を持って退院できたので本当に
良かったです



激しい運動でなくても走ったり軽い運動をすることにより、ヒスタミンが出て
アレルギー症状を誘発する運動性のアナフィラキシーショックだったそうです

退院後はパン朝食をやめてご飯、リモート勤務なので勿論走ったりすることもなく、
おやつも食べ普通に生活しています


もし、電車に乗っていてこのようなショック状態になったら・・・
途中の駅で電車を止めて救急搬送され、私が全く知らない土地の病院に
行かなければならなかったでしょう


電車が遅れ、多くの乗客に迷惑がかかったでしょう


最寄り駅のホームで親切に声をかけ、駅員さんを呼んでくださった方は
おそらく乗車して行かれたと思いますが、心から感謝いたします


大難を小難にして頂き、助けて下さった多くの方々に感謝を申し上げる次第です





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# by pintaro23 | 2024-02-19 20:25 | その他

北海道土産


今年のお年玉付き年賀状は、1枚も当選せずガッカリ

毎年来ていた人から届かないと、何故か心配になますが、今年は毎年届いていた5人もの
友人知人から年賀状が届きませんでした

喪中でもなく・・・特に元上司や年配の方は「健康を害しておられるのかな?」と
心配になります





北海道土産_e0177271_12385542.jpg





突然、甥から届いた宅急便は、高校の修学旅行で行った北海道のお土産でした

年末に荷物を送った中にお年玉を入れていたので、その時は電話で妹と甥と話しましたが、
修学旅行のことは言っていなかったので知りませんでした


中学の修学旅行は行先や日程が変わったものの、コロナ禍で中止になりました

高校の修学旅行は以前はオーストラリアだったそうですが、今回は北海道に
スキー&観光で大変楽しかったそうです


甥は小学生の頃、所属していたスイミングスクールから冬休みにスキー合宿に
参加して滑れるようになったそうで、今回は経験者として頂上からの滑走も
したそうです





北海道土産_e0177271_12390904.jpg





観光は、旭山動物園や白い恋人パーク、小樽にいったそうで、
私にもお土産を買ってきてくれました


出発前に学校を通じて頼めるお土産もあったそうですが、
聞いていればお小遣いを渡したのに、感謝と共に申し訳ない気持ちになりました


あとは、じゃがバタースープ
寒い日の朝食に温まりましょう


お礼の電話をした時はまだ帰宅していなくて、妹にことずけておいたけど、
「Y君、ありがとうね」





北海道土産_e0177271_12390368.jpg




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# by pintaro23 | 2024-01-28 12:55 | いただきもの


☆★☆日々の暮らしを心地よく愉しむために☆★☆     Aim for elegant and sensible living


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