カテゴリ:日々の暮らし( 98 )

ブログ記念日



このブログをスタートさせてから丸7年の歳月が流れました

2014~2015年には体調不良で半年程お休みし、このままフェイドアウトしようかと
思った時期もありましたが、その後はなんとかコンスタントに
日々の暮らしを綴っています

ブログ1周年記念の際には、感謝プレゼント企画をしましたが、
丁度、桜の時期と重なり、桜散歩の記事が続き、
毎年気が付くと何周年かも忘れていました(笑)


e0177271_07413058.jpg



忘備録として、作ったお料理やケーキ、おもてなしや季節のイベント時には、
なんちゃってテーブルコーディネイト

振り返ると、「我ながら、よくやったわ~」というものもあり、
お稽古で習った復習の場になり、自らのカンフル剤になっています




e0177271_20293844.jpg



ブログを始める前からブックマークしている殆どがエキサイトブログの方々でした

家庭画報に出てくるような上質で上品な食卓
心のこもったお料理やお菓子を作り、丁寧な暮らしをされているブロガーさん
才能に溢れたゴールドブロガーさんのブログを拝見するのが楽しみでした


ですから、ブログを綴るなら「エキサイトブログ」と決めていました


残念ですが、ブログをやめてしまったり、全て削除したり、
FACE BOOKに移行してしまったブロガーさんもいらっしゃいます




e0177271_101524.jpg



エキサイトブログ編集部様からお話をいただき、
「クリーンな空気環境づくり」の座談会に参加させて頂いたのも貴重な体験でした

人生初の撮影スタジオ
おばさんブロガー、ドキドキするも
関西で素敵な暮らしをされている人気ブロガーさん達や
スタッフの皆様とアットホームな雰囲気の中、座談会が進みました




e0177271_21141313.jpg



初めの頃はコンデジで、ベタな写真を撮っていましたが
夫に相談してミラーレスカメラに替えました

ホワイトバランスもシャッタースピードもちんぷんかんぷんなので、
未だにオートで適当に撮っています(笑)

写真教室に通おうかとも考えましたが、好きなことに
のめり込むタイプなので、やめておくことにしました (*‘∀‘)


忘備録、日記代わりに綴っているブログに
それほど情熱を傾けなくても良いかと思っています




e0177271_09420935.jpg



お料理・お菓子作り・フラワー・食べ歩き・旅行 etc.と
ひとつのジャンルに特化したブログではなく、
色々なものが混在したおもちゃ箱のようなマイブログ


「日々の暮らしを心地よく愉しむ」ために、お気楽主婦時々頑張る

ブログは私の生活の一部になっています

今日から8年目に突入

『SABIOの隠れ家』にご訪問、ありがとうございます 016.gif




<北海道>「ビートオリゴ6本セット」モニター10名様募集!日本を応援するお買い物サイト「日本きらり」
[PR]
by pintaro23 | 2016-04-11 12:45 | 日々の暮らし | Trackback

桜あんぱん



気象庁が発表した『桜の開花予想』では、関西は3/21~23に開花

そして、見頃が3月末~4/3ということで、本格的な春の到来が嬉しくなります


e0177271_08230725.jpg



パンやお菓子にも桜の花や桜餡を使ったものが店頭に並ぶようになりました

寒梅粉をまぶし、桜花の塩漬けをあしらった桜あんぱん
白餡に桜の葉を刻んだものが入っていて、ほのかに香ります

温かいほうじ茶を淹れていただきました



e0177271_08232941.jpg



寒梅粉は、餅米を蒸してついた餅を焼き色が付かないように焼き、
それを微粒子に製粉したもので、梅が咲く寒い時期に
新米を粉にした事から名付けられたものだそうです

梅が入っているわけではないので、塩味はしません

四季を繊細に表現する日本料理や和菓子ならではの工夫ですね




e0177271_08234170.jpg



こちらは、イースターエッグをかたどった「しあわせのたまご」
メロンパンを柔らかくしたようなパン
中に私の大好きなカスタードクリームが入っています


日本ではあまり馴染みのないイースター(復活祭)は
キリスト教にとっては非常に大切な日で、
十字架に掛けられたイエス・キリストが蘇ったことを祝う日です


キリスト教会付属の幼稚園に通い、卒園後もずっと日曜学校(子供の礼拝)に行っていたので
イースター礼拝の日には、色付きの茹で卵を貰ったことを懐かしく思い出します




e0177271_06484558.jpg



冷凍で届くアンデルセンさんの『春を楽しむパンセット
菓子パンは1-2時間の自然解凍で食べられます


アンデルセン クラブファンサイト参加中





e0177271_08263571.jpg

昨年の桜  京都御所
                   


二週間後にはお花見ができるでしょうか

ウキウキします 053.gif



アンデルセンのパン通販サイト/アンデルセンネット



[PR]
by pintaro23 | 2016-03-18 09:57 | 日々の暮らし | Trackback

スッキリ! 冷蔵庫の野菜室収納




e0177271_12530106.jpg



「捨てられない症候群」の私、こういう手提げ袋も大・中・小と
取り混ぜて、いっぱいとってあります

母の影響なのか、特にきれいな柄のものやブランド店のものは絶対捨てません(笑)

年に二回ある居住エリアの施設のバザーに物品を提供する際に、
持ち帰り用の手提げ袋も一緒に提供していますが、まだまだありますの 037.gif



その手提げ袋が、冷蔵庫の野菜収納や根菜類の保存にに役立っています

根菜類はキッチンのワゴン下段に入れています

e0177271_18152507.jpg




小・中サイズの手提げ袋の紐をカットし、適当な高さに折り曲げ収納袋にしています

袋の中で野菜が下敷きにならない為に、あまり高くならない方が良いと思います

手提げ袋の持ち手部分は補強され、しっかりした厚紙や二重になっているので
折り曲げてもしっかりしています




e0177271_12532003.jpg




野菜室は、上に重ねていくと下になっている野菜が見えにくく、取り出しにくい
そして、いつの間にか古くなってしおれていたり、傷んでしまったり・・・

以前、テレビで観た「冷蔵庫 野菜室の紙袋収納」

わざわざ100円ショップで仕切りになるものを買わずに済むし、
捨てられない手提げ袋を有効利用できます

ペットボトルを切って使う方法を見たことがありますが、
切り口にビニールテープを貼らないと手を切って危ないです


この紙袋収納なら、野菜を種類別に小分けして縦収納になり、
仕切られているので、見易いうえに汚れたら袋をポイと捨てられ便利です



e0177271_12533451.jpg



こんな風に仕切られ一目瞭然でスッキリ 049.gif

手前に背の高い葉物野菜や大根を立て、甘酒・飲むヨーグルト・発芽玄米を
ペットボトルに入れて収納しています



我が家は夫婦二人暮らしなので冷蔵庫は370リットルと収納量が少なめです

今は専業主婦なので、スーパーのチラシを見て小まめに買い物でき、
まとめ買いをする必要がなくなりました

でも17年使っているので、消費税アップ前にもっと大きなものに買い替えようか検討中

特にホールのケーキを作った時や、おもてなしの下ごしらえで
冷蔵室のキャパがオーバーすることがあります

最近のものは、省エネタイプで電気代もお得だしね!





[PR]
by pintaro23 | 2016-03-12 18:53 | 日々の暮らし | Trackback

春のかわいい和菓子



このところ急に暖かくなり、日中の気温は20℃

また寒の戻りがあるそうですが、桜の蕾も少しずつ膨らみ始めました


e0177271_07072771.jpg




和菓子屋さんで目に留まった、うぐいすの練り切り
表情が本当にかわいい 053.gif

「梅に鶯」と言いますが、城南宮のしだれ梅林にいたのは、メジロでした
うぐいすとよく似ていますがメジロの方が少し大きく、白目の部分が多いですね





e0177271_07074259.jpg




もうひとつは、椿のお菓子
白餡を求肥で包んでありました

私、どちらかというと、餡だけの練り切りより餅菓子の方が好き
お団子やくず餅、ういろう、どら焼き(関西では三笠という)も好きです

お干菓子系はあまり好きではなく、落雁は絶対買わない
餡が嫌いなわけじゃないけど、最中も自分では買わない




e0177271_07071499.jpg



立杭焼の小皿には、四季折々の花や野の草が描かれています
萩・椿・エノコロ草・木蓮・ススキ
私には珍しく土物の器です

洗った後、乾きが悪そうなのが気になって、土物は殆ど持っていません
立杭焼の窯元に連れて行ってもらった時、この作家さんの器に惹かれました

連れていてくれたのは、当時習っていたNZ人の英会話の先生
時には、私達より日本の事に詳しかった

中皿もあったけど、お値段の事もあり好きな花や草の小皿を選んだのです
今思えば、中皿も買っておけば良かったなぁ


年を経るに従って、器の好みも変化します





[PR]
by pintaro23 | 2016-03-06 05:40 | 日々の暮らし | Trackback

迎春準備



今年もあとわずかとなりました
正月花のアレンジメントも済み、お節料理の準備を少しずつ始めています

玄関飾りのしめ縄やお花は、29日・31日に飾るのを避けなければいけません
日本古来の言い伝え的なこともありますが、
29日は二重苦(語呂合わせ)を忌み嫌い、
31日に飾るのは一夜飾りといって歳神様に失礼だということからきているそうです


アーティフィシャルフラワーで作ったしめ飾りも今日、玄関に掛けます


e0177271_08421336.jpg




意欲が湧かず、体調がイマイチだった更年期障害真っ只中のこの数年
「今年は作らへんわ~」と友人や夫に言っていたお節料理も、なんとか作り「やればできるや~ん」003.gif

毎年お正月にしか使わない器を含め、手持ちのテーブルウェアで変化をつけて愉しむ元旦の食卓



2015年

e0177271_07393089.jpg




2014年
e0177271_17324633.jpg




2013年

e0177271_1171655.jpg





2012年

e0177271_17133591.jpg




昨年秋から休み休み、気が向いた時だけ更新していた拙ブログですが、
今夏から真面目に(笑)更新できるようになりました

拙ブログに遊びに来て下さった皆さま
ご訪問&イイネをして頂いたエキサイトブロガーさん
どうもありがとうございました


来る年が幸せに満ちた明るい年となりますように

佳いお年をお迎えくださいませ







[PR]
by pintaro23 | 2015-12-30 08:48 | 日々の暮らし | Trackback

本場のバウムクーヘン




e0177271_11511879.jpg


今年はクリスマスケーキを作らなかったので、ドイツで買ってきたバウムクーヘンが
我家のクリスマスケーキとなりました

ドレスデンの老舗洋菓子店 Kreutzkamm(クロイツカム)のバウムクーヘンです
創業は1825年
ドイツ王室御用達
今も創業当時の味を守り続けている伝統のお味

本場のように薄くそぎ切りにしていただきました
シナモンがよく効いていて、小麦粉だけではなくアーモンドプードルが入って
いるような食感です
乾燥しないようにまわりをフォンダンでコーティングされていますが、甘過ぎず大人のお味




e0177271_11513539.jpg


日曜日でお店は休業だったので、これを置いているという小さな土産物&ワインショップで
求めました

質実剛健なお国柄 無駄な装飾や包装はなく、プラスティックのパッケージのみ
日本でなら買わないようなお値段だったので、一口ずつ噛みしめながらいただきました(笑)
(9.5×9cm 21€ 約¥2800)



e0177271_11514452.jpg


今回の旅で一番行きたかったマイセン工房&博物館
記念に絶対何か買おうと意気込んでいましたが、マイセン食器は本場でも超高価だった~!

色付きの柄ものには手が届かず・・・ゼロが1つ多いどころか2つ多かったりします (´Д⊂グスン

ニューリリースされた『双剣』のコーヒーカップ&ソーサーと
『波の戯れ』のケーキ皿を購入しました

青い花柄のプレートは、結婚祝いに友人がマイセンで買ってきてくれた記念の一枚です
いつまでも大切に使います




[PR]
by pintaro23 | 2015-12-28 09:26 | 日々の暮らし | Trackback

今年のクリスマスカクタス




e0177271_12053686.jpg


毎年この時期になると咲くクリスマスカクタス
まるで鳥が羽を広げて飛んでいるような姿

シャコパサボテンという名前の方が一般的のようです

五年前に戴いて、次の年は何も解らずそのままにしていたら、
あまり蕾をつけませんでした

それからHPで栽培方法を調べ、
水やりは週1、春夏は直射日光の当たらない屋外に出し、
寒くなってから屋内に入れ、夜は電灯の当たらない暗い所に置く

春と秋に芽摘みをしないと葉ばかりが成長して、蕾をつけない事も知りました



e0177271_12052164.jpg

秋が暖かかったせいか、例年より早く11月中旬から咲き始めました

今年は暖冬だという予報ですが、どうなるでしょう




e0177271_12061152.jpg


玄関もクリスマス仕様に替えました

手持ちのものをアレンジを変えて使い回しています🎄





[PR]
by pintaro23 | 2015-12-10 12:00 | 日々の暮らし | Trackback

お月見のお菓子



昨夜、中秋の名月をご覧になられた方も多いと思います

私が夕べ見た時は丁度薄い雲がかかって、月が見えなかったのですが、
今朝4時過ぎに目が覚めてベランダに出た時はまだ真っ暗で星が輝き、
西の空にまん丸お月様が出ていました  

とっても綺麗でした~

なぜか最近、早朝4~5時に目が覚めることが多く(歳のせいか?)
寒くも暑くもなく心地よい季節なので、思い切って起きて静かに
行動しています(笑)


e0177271_08380231.jpg

お月見のお菓子を少しずつ色々買いました

可愛いうさぎちゃんの刻印入りのお饅頭
中には粒餡と栗が入っていました



e0177271_08374164.jpg


関西では月見団子というと、このタイプが主流です
白いお団子を月に見立て、漉し餡は月にかかる雲を表しています

昔、たち吉さんのセールで買ったうさぎの小皿
かわいい~053.gif




e0177271_08372986.jpg

関東ではこのタイプですよね
ひとつだけ黄色いのがお月様なんでしょうね
中には漉し餡が入っていました

和菓子ですが、モダンボヘミアの洋皿に盛りました
チェコの伝統工芸ボヘミアンガラスから生まれた新しい硝子器

黒なので白いお団子がよく映えます

高級輸入食器店のル・ノーブルさんで取り扱っています
手持ちのガラス食器というと透明タイプが殆どなので、黒が欲しいと思っていました


近所には生花店がなく、スーパーでススキを見ましたが良いものがなく
赤く色づき始めたアカメガシを飾りました

花器の代わりにしたのもモダンボヘミアの小ボウルです
テーブルマットも黒地なので見えにくいですが、シックでいい感じです


二羽のうさぎちゃんが、月見団子を狙ってる?
これは、箸置きです
昔100円ショップで買ったものです


今夜はスーパームーンだそうですね
大きく明るく見えるそうです

満月や新月にお願い事をすると叶うと聞きました
不要な邪気を落としてくれるのだとか・・・
今宵は月光浴しましょう





http://monipla.jp/bl_rd/iid-164009641255de64a90f034/m-4bc0273096536/k-1/s-0/

<a href="http://www.le-noble.com/d/s/sm.php?mk=814" rel="nofollow"><img src="http://image.edita.jp/mp/image_data/item_img/21468430164eba0826a1bd1/related_site_img1_164009641255de64a90f034.jpg" alt="ル・ノーブル◆食洗機OK&スクラッチプルーフ!ナイフで傷つかないガラスの食器" /></a>


[PR]
by pintaro23 | 2015-09-28 18:27 | 日々の暮らし

初収穫



e0177271_13493439.jpg


ベランダ栽培の胡瓜をやっと収穫できました
数年前に植えた時の種が少しだけ残っていたので、6月に植えたものが
グングン伸びて8月に実をつけ始めたものの・・・・・

朝顔と同じく、連日の猛暑で実は3cm位になると黄色く枯れ、半ば諦めかけていました
ところが残暑が意外に短く、9月に入ってからつけた実が日に日に大きく
成長しました

「胡瓜は水喰い」と言われるほど、水やりをしっかりしないと育たないそうで、
朝晩たっぷり水やりをしました

大きくなり始めると、ベランダに出で様子を見るのが嬉しくて嬉しくて 003.gif

25cmの立派な胡瓜くん

バンザ~~~イ \(^o^)/



e0177271_15315013.jpg


まだ、3-4本小さな胡瓜くんと、あと3日ほどで収穫できそうなのが1本あります

つるが伸びてベランダの手すりを超えてしまった~

あの猛暑が遠い日のように感じる凌ぎやすさ
すっかり秋の空です



e0177271_13494313.jpg


最近の長雨で野菜高騰の昨今、胡瓜も1本69円とか90円とかします
だから暫く買っていませんでした

安かった頃は3本98円だったのにね

ですから今、収穫した胡瓜がとても役立っているのです (*^^)v

ドロドロ血になるのを防いでくれるカリウム豊富な胡瓜
かぼちゃのサラダ・酢の物に早速使いました

いい仕事してくれます 066.gif



e0177271_15323402.jpg




http://monipla.jp/bl_rd/iid-18557757255ee9fceae8d1/m-4bc0273096536/k-2/s-0/
<a href="http://www.ishiya.co.jp/" rel="nofollow"><img src="http://image.edita.jp/mp/image_data/item_img/17483873584e9d743e392ed/related_site_img1_18557757255ee9fceae8d1.jpeg" alt="石屋製菓" /></a>



[PR]
by pintaro23 | 2015-09-16 16:01 | 日々の暮らし | Trackback

少しだけ秋色に



e0177271_19035073.jpg


秋雨前線の停滞で梅雨のようなお天気が続いていますが、朝晩は涼しくなりました
出窓の花を初秋の色にチェンジ

5年前にアレンジしたアーティフィシャルフラワーです
最近のものはとても精巧にできているので、近づいて見ないと生花のように
見えます




e0177271_19040407.jpg


聖母マリアのレースの額に隠れているのは、S C B i o(エスシーバイオ)という
バイオテクノロジーによって作られたニュータイプの強力消臭剤です

消臭・除菌・防カビ・ホルムアルデヒトの分解・家ダニの除去効果があります

不必要な臭いの源を酸素と炭酸ガスに分解して消臭する作用があるそうで、
悪臭は消臭し、食べ物や野菜の天然の良い香りを消すことはない対象臭を
区別する特性があるそうです

適用範囲が15畳ということなので、我家のリビングに最適です




e0177271_19042374.jpg
消臭・防カビ・除菌という点では、台所で使用するのが効果大ですね

気になる生ゴミの臭いを消臭してくれ、カビや菌を除去してくれるのは
衛生面で非常に役立ちます

独身時代、スイスで買った小さい鳩時計は、ぜんまい仕掛けでバネの
上下運動でブランコに乗った少女が動きカチカチ音がするのですが、
あまりに音が大きくて耳障りなので単なる飾りになっています(笑)

そこに消臭剤を吊るすとジャストサイズでした
軽量で、置いても吊るしても使えるのは便利です



e0177271_19043831.jpg

下駄箱にも置いて消臭
約半年もつそうです

そろそろサンダルをしまって、靴の入れ替えをしなければ・・・




☆  ☆  ☆  ☆  ☆  ☆  ☆  ☆  ☆  ☆  ☆  ☆  ☆  


エキサイトブログCAFE
みんなの「暑さを乗り切る夏グルメ」②スイーツ編 に

夏野菜のケーク・サレ(7月9日エントリー・レシピあり)を掲載していただいています 

ありがとうございました

e0177271_11140733.jpg



http://monipla.jp/bl_rd/iid-70118485955c060e9d706d/m-4bc0273096536/k-1/s-0/


http://monipla.jp/bl_rd/iid-190777677355da7631eda1c/m-4bc0273096536/k-2/s-1/


[PR]
by pintaro23 | 2015-09-02 05:06 | 日々の暮らし | Trackback


☆♪☆日々の暮らしを心地よく愉しむために☆♪☆


by Sabio

プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
ごあいさつ
日々の暮らし
私の台所
私のお菓子
おもてなし


習い事
いただきもの
海外
お気に入り
フィギュアスケート
大阪
神戸 阪神間
京都
奈良
和歌山
三重
おでかけ
その他
SABIOのアトリエ

以前の記事

2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
more...

メモ帳

* リンクフリーです *



SABIOのアトリエ
レッスンのお問い合わせは、こちらからお願い致します☆☆☆ 



エキサイトブログCAFEに掲載して頂いています

新生姜の甘酢漬け

夏野菜のケーク・サレ

秋刀魚の二色揚げ 吹き寄せサラダ

秋の松花堂弁当

2016年 元旦の食卓

「和」のワンプレートごはん

エキサイトブログ 編集部おすすめ記事

お節料理リメイク スウィートポテト








ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村


ナザレの旅行情報




このブログ内のすべての記事および画像・デザイン等の無断借用、転用は固くお断りいたします。

タグ

(207)
(157)
(118)
(88)
(75)
(62)
(58)
(49)
(47)
(42)
(39)
(38)
(27)
(27)
(25)
(21)
(18)
(17)
(15)
(14)

記事ランキング

ブログジャンル

主婦
グルメ

検索

ブログパーツ

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

画像一覧