美味しい戴き物


先々週、自宅に招いた甥夫婦から届いた美味しいもの

弾丸台湾旅行し、九份で買ったパイナップルのお菓子を
入れてくれていました

私は未だ台湾に行ったことが無く、あちらこちらのブログで拝見する
九份には、いつか行ってみたいと思っています

私が若かった頃は香港が人気で、独身時代に2度行きましたが、
今は台湾が人気があるようですね



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以前戴いたダマン・フレールのBALIという紅茶を中国茶器に淹れてティータイム




台湾のこのお菓子は有名で、今迄にも戴いたことがあります
ほど良い甘さ

それと、マリアージュフレールの紅茶セットを贈ってくれました

私が紅茶派というのを知ってだと思います。
そういう心遣いが嬉しいです♪



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マリアージュフレールと言えば、マルコポーロが有名ですが
青い矢車草がブレンドされているアールグレイ フレンチブルーを淹れました


旅友さんから戴いた焼き菓子とアールグレイ
焼き菓子とよく合います

パティスリーTaikaiの焼き菓子

「ご自分で焼かれる貴女に、こんなお菓子と思ったんだけど・・・」
と仰いましたが、
「いえいえ、とても嬉しいです(*^-^*)」


美味しいものを有難うございました



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嬉しい2wayサボサンダルmajo aile(マジョエール)アシックス商事株式会社





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# by pintaro23 | 2017-06-27 06:20 | いただきもの

旅友さんとのランチ @ 北新地 アンテヴォルテ



昨冬のイタリア旅行で知り合った旅友さんとの楽しいランチ

大雨が降ったにもかかわらず、予約していた北新地のアンテヴォルテで
またもやランチタイム終了まで喋り尽くす(笑)


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このお店も3回目です
ラグジュアリアスな雰囲気なのに気取っていなくて長居ができて、
お料理が美味しいからです


一休com.から検索して知ったお店ですが、今は一休からは予約できず
直接お店に予約を入れるようになっています

以前のコース内容とほぼ同じで、スパークリングワインかソフトドリンクが付きます


・前菜はアジのカルパッチョ

パンも温められていて美味



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魚料理の前にサーブされたパスタ
お喋りに興じていて、写真を撮り忘れ

・小柱のペペロンチーネ(ハーフポーション)

・イサキのグリル バルサミコソース 野菜のカポナータ


パスタも魚・肉料理もソースがとても美味しいです
シェフは、心斎橋の老舗フレンチ『ル・ヴァンサンクにいらっしゃった方のようです



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以前はメイン料理 魚or肉料理数種類から選べましたが
肉料理 ・豚肉の煮込み で
あとはプラス料金の肉料理が2種類に変わっていました

赤紫色をしているのは、ビーツかな?と思ったら、
甘い紫芋のお味でした



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デザート ・ガトーショコラとバニラアイスクリーム

以前はワゴンサービスのデザート6種類から、好きなだけ盛り付けてもらえましたが、
変わっていて、ショック 140.png

お値段は以前と同じ2300円で、コスパ良し、雰囲気良し


前回の様子 ↓↓


旅友さんとの会話はもちろん、殆ど海外ネタ
過去に行った国の話やこれから行きたい国の話
話題は尽きません


でも、今回海外ネタ以外にすご~くビックリした話を伺いました

「オレオレ詐欺」「振り込め詐欺」「還付金詐欺」は有名ですが、
「くつくつ詐欺」という新手の詐欺があるらしい

靴靴詐欺って・・・・・???

「家庭にある不要な靴を引き取ります 114.png」と言って電話があり、
頼むと、べらぼうな代金を要求され、拒むと口汚く罵られるのだとか 108.png

へぇ~、ビックリ 149.png


旅友さんには息子さんがおられ、「オレオレ詐欺」の電話が
かかってきたこともあるそうです

が、息子さんは自分のことを「オレ」とは言わないそうで、
「あっ、オレやけど・・・」とかかってきたので、
「はっ?」と返すと、
再び「オレ、オレ」と言うのですぐにピントきて電話を切ったのだそうです

次から次へ悪いことを考えますね~
頭は善行の為に使いましょう



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# by pintaro23 | 2017-06-25 07:53 | 大阪

色づく紫陽花の道



今月初めに通った時は、まだ一部しか咲いていなかった紫陽花の花壇も
徐々に色づいてきました

一昨日の大雨に濡れ、色濃くなったような気がします



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薄ピンク ⇒ ピンク ⇒ 藤色 ⇒ ブルーと変化して、
次に行った時は、どんな色になっているのでしょう?


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紫陽花の原型は、ガクアジサイなのだそうですね


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住宅地の歩道の木の根元に植えられている紫陽花

花が無い時は気が付きませんでしたが、こういう紫陽花の植え方、とてもオシャレですね



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# by pintaro23 | 2017-06-23 07:04 |

海外土産


信州在住の友人夫妻が帰阪し、過密スケジュールの合間を縫って
お土産を届けて下さいました

Yさん、今回もご主人様の海外土産と信州の美味しいものを
ありがとうございました


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海外出張の際に買ってこられたアメリカ・リトアニア・ドイツの品々

シトリントパーズのさざれネックレスでしょうか?
私、11月生まれなので誕生石です
友人が覚えてくれていたのかな♪


アメリカ ナパの塩
塩に乾燥いちじくを粉砕したものが入っているみたいです
サラダにかけると良いですね


ハンドソープやスーパーのマイバッグ、リップバーム


前回もドイツ・リトアニア・ロシアのお土産を戴き、
我夫からは想像できない女性の心を掴むような品がありました





今回もなので、友人にそう言うと
「主人は買い物が好きなんです スーパーマーケットも好きだし・・・
出張が決まったら、私がネットで探して指定する時もあります」
とのこと

我夫もスーパー・デパ地下大好きです

でも、自分の好きな「お造り」「握り寿司」「おやつ」しか眼中に無し
女性が好みそうなものが何なのかも解っていないはず・・・141.png



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信州のスーパーマーケットと言えば、スーパーつるや
別荘族も御用達
リンゴジュースは私達も行くと必ず買います

今年の夏も絶対行くわ!!! スーパーつるや

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# by pintaro23 | 2017-06-21 08:04 | いただきもの

3色のケーク・サレ


三層のケーク・サレを焼きました

1.ほうれん草をピューレにし、角切りベーコンを入れた生地
2.普通の生地に刻んだクルミを混ぜた生地
3.生地にトマトジュースを混ぜ、燻製モッツァレラチーズを入れた生地


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生地には、全卵・薄力粉・オリーブオイル
塩・コショウ・コンソメ顆粒を入れます

甘くないので、軽食になります

ミルクティーでちょっと休憩



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一人分の紅茶をリーフティで淹れるのが面倒な時は、ティーバッグか
「漉し器付きビーカー(マグカップ)」がとても便利です


本来、紅茶は香りを愉しむためのものなので、ティーカップは口が広めです

でも漉し器を入れる時は、縦に深めのマグカップでないと
湯量が足らず茶葉が広がらないので
美味しい紅茶が飲めません

以前、義弟からホワイトデーにこのタイプのマグカップを
貰ったのですが、プラスティックの漉し器がダメになり、
ただのカップとして利用するだけになったので、
新しいものを探していました

使い終わった漉し器は蓋におけるので、便利です



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英国最大の陶磁器の産地 ストークオントレント創業のロイカーカム社
漉し器付きビーカー、バラの柄が優雅です

私は紅茶だけでなく、日本茶やそば茶を淹れたりもします



独身時代にストークオントレントのウェッジウッドの
工房&アウトレットに行ったことがありました

工房を見学し、お得な買い物をしました
ジャスパーウェアの時計や花器、ブローチを買った記憶があります

日本で言えば、有田や伊万里のように
沢山の窯がある田舎町でした



実家でも朝食は濃い紅茶に牛乳をいれるミルクティーだったので、
アッサムやウバを濃く出して淹れるミルクティーが好きです


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# by pintaro23 | 2017-06-19 06:46 | 私の台所


☆♪☆日々の暮らしを心地よく愉しむために☆♪☆


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