ひつまぶし



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土用の丑の日の前々日、こちらのお店で「ひつまぶし」をいただきました

過去にも何度かいただきましたが、GI値の高い丼物やカレー等のご飯ものは
基本的に滅多に外食しません(笑)

今年も国産うなぎ高騰につき、スーパーで鰻の蒲焼を見るものの値段の割に小さく、
また連日の暑さでキッチンに立つのも億劫で、外食となりました

昨年は丁度、グルメカタログギフトから申し込んだ国産うなぎの蒲焼が届き
鰻丼をいただけたのですがね~・・・・・・☆☆

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鰻の蒲焼を刻んでご飯に混ぜて食す「ひつまぶし」は名古屋のある料理店の
登録商標だそうで、
三通りのおいしい食べ方でいただきました

1杯目
まずは、そのまま
鰻と小判をざっくり混ぜて、お好み山椒をかけて

2杯目
薬味を添えて
鰻ご飯にわさび、海苔、ねぎを添えて
さっぱりとした一杯目とは違った味を楽しみます

3杯目
お茶漬けとして
鰻ご飯に薬味とお出汁をかけて、お茶漬けにしていただきます


暑さを忘れる涼しい店内で、何より嬉しい上げ膳据え膳
ご馳走様でした

今年の夏の土用の丑の日は、二の丑が8月3日だそうですので、一の丑の日に
食べ逃した方は二の丑の日にいかがですか?!


新PCのセットアップは夫がしてくれたものの、今までのPCと勝手が違い思うように
作業ができません
新PCになれば、サクサク進むと思っていたら大間違いでした

これが4台目のPCで、今まではたいした違和感なく新しいPCに馴染んできましたが、
今回はwindows8が搭載され、コレが今までのwindows7やvistaと違い戸惑っています
(同じような事を書いておられるプロガーさんがいらっしゃいました)

私はいつも画像処理ソフトを利用して、写真の大きさを決めたり結合させているのですが、
そのソフトがwindows8では使えないようで困っています

更に機能的な画像処理ソフトが付いているのですが、今までのソフトと全く使い方が違うので
ソレもまた勉強しなければならないし・・・

大量データを新PCに移行したのでハード部分が軽くなり、なんとか旧PCで更新しています

あ~~~こんなにPCでてこずるとは(泣)
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by pintaro23 | 2013-07-24 11:31 | 日々の暮らし | Trackback
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