およばれ ☆アフタヌーンティー


夏に家ランチにご招待した友人からお招きを受け、お稽古仲間と一緒にいそいそと英国風たたずまいのお宅へ伺いました。

長くテーブルコーディネイトを勉強されていて、アフタヌーンティのレクチャーもして頂きました。

22ヶ国旅した私はよく「どこの国が一番良かった?」と聞かれます。

良かったのは、ベルギー。
好きなのは、英国。
と答えるほど、昔から英国が好きでした。

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19世紀、ベッドフォード侯爵婦人アンナ・マリアさんが始められたというアフタヌーンティ。

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現地で求められたという数々の銀食器やアンティーク食器。

友人一押しのきゅうりのサンドウィッチ。
薄く切ったきゅうりを塩とレモン汁だけでサンド。
とても爽やかでした。
スモークサーモン、ローストビーフのサンドウィッチも美味~
ラップの無い時代、用意されたサンドウィッチが乾燥しないように、かいわれやレタスの千切りをのせたそうです。
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ポルトガルで見つけられたという、温めたパンやスコーンが冷めないようにする洒落たカバー。
お手製の二種類のスコーン、クロテッドクリームとジャムで美味しくいただきました。


前回お邪魔した時も、落ち着いた上品でシックな設えをしげしげと拝見しましたが、
この日も集まった皆からの質問攻めに丁寧に答えて頂きました(笑)
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ベネチアンガラスのランプや可愛過ぎない大人のセンスが光る雑貨。
家族旅行や夫婦旅行で求められた世界各国の調度品や雑貨に、皆興味津津(@_@釘付けでした~

BGMのパロックやピアノ曲がかき消されるほど、お喋り&笑いは延々と続き、数種の紅茶をいただきながら優雅でSABIOな午後のひとときを過ごさせて頂きました。



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by pintaro23 | 2009-11-28 07:36 | おもてなし | Trackback | Comments(2)
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Commented by Pearl at 2009-12-01 22:25 x
ぴんちゃんさんのご友人もさすがに、ご趣味が良い方ですね~!大人のセンス・・・まさにそうですね!珍しい調度品揃いで、すてきな方ですね!
Commented by pintaro23 at 2009-12-02 07:04
Pearlさん、ご訪問ありがとうございます。

そうなんです。上品でハイセンスなご趣味ですね~
こちらにお邪魔すると、いつも目の保養をさせて頂いてます(^-^)


☆♪☆日々の暮らしを心地よく愉しむために☆♪☆


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