焼き鯖寿司

出張帰りの夫が買ってきた焼き鯖寿司。

滅多にお土産を買ってこない夫が、17時過ぎに「焼き鯖寿司を買ったから。」とメールしてきました。

既にお米をといで炊飯予約していたので「もう準備した。」と味気なく返信すると

「ブログに載せられるで。」と返してきて・・・

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日本料理 一乃松 の 焼き鯖寿司。
私は焼き鯖寿司が好きなのです。

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DHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペタエン酸)の不飽和脂肪酸が含まれていて、体に良く栄養価も高い青魚。
肉厚の鯖とはさんである甘酢生姜が調和して食が進みます。

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押し寿司は寿司飯の量も多く、お腹いっぱいになりました。

予定していた、むきエビのご飯は翌日の朝食に回し
焼き鳥としじみ汁、よもぎ麩の炊き合わせに冷奴の生姜も甘酢漬けにしました。

そっけない返信をしてしまったけど、
美味しいものとブログネタを提供してくれた夫にちょっと感謝( ^^)


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by pintaro23 | 2009-09-01 17:28 | 日々の暮らし | Trackback | Comments(12)
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Commented by さよ at 2009-09-01 17:53 x
ご主人、なんだか、かわいらしいですね。

うちは、もう撮った?食べるよぉ、と家族に言われてしまいます。

ぴんちゃんさんちのご飯で、晩酌してみたいです。
Commented by pintaro23 at 2009-09-01 19:20
さよさん、ご訪問ありがとうございます。

夫なりに協力してくれていて、私も待たせて撮影してます(^^ゞ

今度は、居酒屋風メニューでちょっと一杯パーティーしましょうか!

そろそろ「食欲の秋」ですねヽ(^o^)丿


Commented by こねこ at 2009-09-01 21:57 x
何だか(^-^)ニコニコのエントリー

何も言う事ないですww
Commented by いさお at 2009-09-01 22:28 x
何処さへ行きな酸・? や 英子さ食べた塩酸・??

へえ~ そんな脂肪酸って有るんですね~

富山の鯖寿しは お土産に買って帰りますね・・
Commented by pintaro23 at 2009-09-01 22:35
こねこさん、コメントありがとうございます。

洒落た事も言えない夫ですが、まぁいいとこもありますわ。
ネタ枯れ・・とぼやいていたからかな~(^^ゞ
Commented by pintaro23 at 2009-09-01 22:38
いさおお父さん、こんばんは。

今日のオヤジギャグ、高度ですなぁ(^J^)

富山へ行かれるんですか?
富山は鱒の寿司じゃなかったっけ。
どちらにしても待ってま~す!
Commented by yossam at 2009-09-01 23:14 x
さすがグルメ御夫妻!夫唱婦随ですね。
鯖の押し寿司は私も大好物、我が家なら間違いなく別腹勘定です。
それにしても、相変わらず手の込んだ晩御飯。お幸せですね、旦那様。
Commented by pintaro23 at 2009-09-01 23:32
yossamさん、コメントありがとうございます。

最近は若い時ほど量を食べなくなり、美味しいものを食べたいと思うようになってきたのも加齢によるものでしょうか(笑)

そんなに手込んでないんですよ~(~_~;)
暑さにかまけて、さぼり癖がつきまして・・・zzz
Commented by いさお at 2009-09-03 10:02 x
そうそう 富山は 鱒寿し駅弁だったよ

鯖寿し弁当は食べたことも見たこともないです・

鯖と鱒 どちらかと言えば 鱒が好き

サザエさんちにも マスオ君が居るよね・

回転寿司に 鯖ネタが有ったかな・・?

もうスグ 秋刀魚が旬だね 近頃は

油の煙が出るのでキッチンではあまり焼かないよね・・

落語ネタに 「目黒の秋刀魚」

 サンマは目黒に限るっ! 

てのが有りますが知ってますか・?
Commented by pintaro23 at 2009-09-03 10:32
いさおお父さん、おはようございます。

富山のますの寿司は、きれいなピンク色してるよね。
回転寿司にもしめサバあるよ!
たまに焼き鯖もありますよ。

去年、網でサンマ焼いたら凄い煙で、次の日も部屋中臭かった~(>_<)
やはりグリルで焼いた方が良さそうですね。
Commented by Pearl at 2009-09-04 09:02 x
ご主人も協力的で良いですね!
今後ますます、お土産に期待大ですね♪
Commented by pintaro23 at 2009-09-04 09:36
Pearlさん、コメントありがとうございます。

ごはんを食べる時も撮影で待ってもらったり、協力的なので助かっています。
どんなお土産買ってきてくれるんでしょうね~
首を長~くして待ちましょう(^O^)


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